CSID Mi történik az orvos tejsavó fehérje előnyeivel, ajánlott mennyiségével és mellékhatásával -
A tejsavó a sajtkészítés normális mellékterméke.
Ez az a folyadék, amely akkor szivárog, amikor a tejben lévő szilárd elemek koagulálódnak, és szilárd formába nyomódnak.
A tejsavófehérje szűrése és tisztítása után a folyadékot minőségi fehérjében gazdag, zsír- és laktózmentes (tejcukor) porrá alakítják.
A tejsavófehérje bevitel előnyei
Ez a kiegészítés segít az izomtömeg felépítésében a test izomfehérje termelésének növelésével.
Egy 20-25 grammos adag tejsavófehérje szinte mindet tartalmazza esszenciális aminosavak szükséges naponta. Emiatt nagyon népszerű a sportolók és a testépítők körében, és talán megakadályozza a kataplexiát bizonyos betegségekben, például AIDS-ben vagy rákban szenvedők esetében.
Az izmokra gyakorolt hatás mellett a tejsavófehérje gátolja a rákos sejtek szaporodását, védekezik a szabad gyökök ellen és növeli az immunrendszer működését. A szójafehérjéhez képest, a tejsavó hatékonyabbnak tűnik a fogyás szempontjából.
A tejsavófehérje porok is hozzájárulnak ehhez tele érzés, ezért kevesebb kalória kerül elfogyasztásra, és felgyorsul a fogyás folyamata.
A JSSM-ben (Journal of Sports Science and Medicine) közzétett jelentés szerint a tejsavófehérje antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segíthetik az immunrendszert. Magas szintű ciszteint tartalmaz, egy speciális aminosavat, amely segít növelni a glutationszintet, amely baktériumok és vírusok elleni küzdelem révén segíti az immunrendszert. A tejsavó leucint is tartalmaz, amely elősegíti a zsírvesztést.
Mennyi tejsavófehérjét kell fogyasztanom?
20-25 gramm ilyen típusú fehérje fogyasztható naponta, életstílusától függően, függetlenül attól, hogy aktív vagy ülő vagy. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor a testnek sokkal kisebb mennyiségre van szüksége ennek a kiegészítésnek, ezért fontos, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt hatalmas üveg tejsavófehérjét vásárolna.
A túlzott tejsavófehérje-bevitel káros hatásai
Ez a fajta fehérje számos előnnyel jár, de mértékkel kell fogyasztani. A magas tejsavófehérje-bevitel fokozott testzsír- és vese stresszhez vezethet.
A nőknek számos betegség, köztük az oszteoporózis kialakulásának kockázata lehet. A nők számára is nehezebb fenntartani az optimális súlyt, mivel testük természetesen elveszíti az izomtömeget és testzsírot szerez.