CSID Mi történik Doctor Könnyű kaja - CSID Mi történik Doctor

Ma két rizsalapú receptet mutatunk be nektek. Álmodsz arról, hogy eszel és továbbra is sovány maradsz? Itt van a megoldás. Holnap még két csodareceptre várunk. Jó étvágyat!

Hozzávalók: 1 kg rizs, 450 gr mexikói vegyes zöldség, 10 gr só, 20 gr curry, 10 gr vegeta, 50 gr hagyma, 100 ml olaj, 50 gr margarin.
Elkészítés: a rizst nagyon jól megmossuk, és kb. 2 kg vizet felforralunk. Amikor a víz forr, hagyja a rizst 7,8 percig forralni. Miután a rizs felforrt, tegye hideg vízfolyás alá. Közben megfőzzük a hagymát a margarinnal. Amikor a hagyma kissé megpirul, hozzáadjuk a zöldségeket, és addig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. Ezután keverje össze sóval, curry-vel és vegetával. A végén keverje össze a rizst a zöldségekkel.

Hozzávalók: 250 g rizs, 100 g barna bab, 3 közepes méretű hagyma (pikkelyekre vágva), 2 paradicsom (kockák), egy teáskanál köménymag, egy teáskanál mustármag, 2-3 csípős paprika, só megkóstolni.
Elkészítés: A babot néhány órára hideg vízzel ellátott tálba tesszük. Engedje le a vizet, és tegye félre. A rizst egy órán át hideg vízben is hagyni kell. Távolítsa el a vizet és tegye félre. Melegítsen fel egy evőkanál olajat, és a hagymamennyiség felét enyhén megbarnítsa. Egy másik tálban melegítsen egy kevés olajat, és pirítsa meg a mustárt és a köménymagot. Ezután adjuk hozzá a maradék hagymát és a sót. Tegye a babot és a rizst ugyanabba a tálba. Keverje össze az összetevőket, és a forró adrei hozzáadása után még 5 percig párolja. A végén adja hozzá a hagymát a megjelenéshez.

---