CSID What’s up Doctor Carob por, gyógyszer a hasmenés ellen - CSID What’s up Doctor
A kellemes édes ízű szentjánoskenyér-pépből csokoládépótlókat készítenek. Ez egy hüvelyes, amelyet háború idején állati és emberi táplálékban is használnak.
A szentjánoskenyérmag-hatékonyságát a hasmenés kezelésében a spanyol polgárháború idején bizonyították, amikor a szentjánoskenyér-fogyasztás más élelmiszerek hiánya miatt nagyon magas volt.
A szentjánoskenyér magjának hasmenésellenes hatása több mechanizmusnak köszönhető.
Az egyik az fizikai típusú és a nagy mennyiségű oldható és oldhatatlan rostok szentjánoskenyérlisztből (cellulóz, hemicellulóz, peptin, lignin, mannan stb.), amely felszívja az emésztőrendszerből a folyadékokat, és emellett csökkenti a bélben az erjedés és rothadás folyamatait.
Egy másik az kémiai típus: A szentjánoskenyér-magliszt a pufferhatás amely semlegesíti a savasság feleslegét. Ugyanazon abszorpciós erő miatt a szentjánoskenyérliszt semlegesítheti a hasmenést okozó számos enterotoxint.
Ezenkívül nem szabad őket kizárni baktericid hatás diszkrét szentjánoskenyér-por, amelyet a székletben jelenlévő mikroorganizmusok számának csökkenése bizonyít.
Harmadszor, szentjánoskenyérliszt képződik gél (nyálka), amely megvédi a bélfalat és enyhíti annak irritációját.