Csináld; napraforgómagból nőnek

test számára

A magokat Mexikóból hozták először Európába a 16. században. Eleinte a napraforgót díszvirágként termesztették, majd az olajat a növény magjaiból kezdték nyomni. A magokat a 18. században hozták Oroszországba, és hamarosan a nemzeti kedvenc csemegévé váltak. Ha Ön is szereti a magokat, akkor azon gondolkodhat: ha a napraforgómag durva a sült napraforgómagtól.

A napraforgómag használata és kalóriaértéke

100 g mag kalóriatartalma nagyon magas - 560-610 kcal (fajtától függően). De a magok kalóriáin túl sok hasznos anyagot is kap:

  • az omega-3 zsírsavak, amelyek normalizálják a lipidanyagcserét, csökkentik a koleszterinszintet, növelik az immunitást, csökkentik a szívrohamok és az agyi tulajdonságok kockázatát, normalizálják az idegrendszer működését;
  • fehérjék, amelyek szükségesek a test számára és különösen - ha betartja a vegetáriánus ételeket, de a magokban nagyon kevés szénhidrát található, ami alkalmassá teszi azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett fogynak;
  • mikro- és makroelemek, különösen a magnézium, a vas és a cink magjában;
  • A-, D-, E-, PP- és B-vitamin.