A 10 legundorítóbb külföldi specialitás 1. recept Konyha AZ

Ismeri a Palau Köztársaságot? Tudja, hogy a helyszínen tiszteletben kell tartania a szokásokat, és fel kell tennie egy kis denevérlevest ! Néhány helyi hagyomány enyhén szólva is meglepő. És ez az Indonézia északi részén fekvő, több száz szigetből álló mikrovállalkozás, amelyből csak néhány lakott, némileg műveli a banánt: a denevérjük forralását, hogy pörköltben ízleljék őket, és a történelem nem beszél a technikáról. örökbe fogadni az állat elfogására.

specialitás

Minden tiszteletem undorító arcunk iránt, a palaui denevérleves híres arról, hogy kifinomult és könnyen elkészíthető étel: olyan, amelyet az anyós az érkezésed előtt dünnyög. Recept ? Nagyon friss és gyorsan leforrázott denevér, különféle zöldségekkel és gyógynövényekkel ízesítve. Végül nem olyan messze a hagyományos homárunktól ... ha ez lenne a denevér nagyon nyugati felfogása, egy nem vonzó állat, inkább ijesztő és közelebb áll Drakulához, mint egy csirkéhez.