Csirke csomagok sajttal és spenóttal

Visszatérünk háziasszonyainkhoz egy sajttal és spenóttal rendelkező csirkepakolások receptjével, egy kissé eltérő recepttel, de nagyon különleges.
Ha egy különleges eseményt akarsz otthon szervezni, és lenyűgözni akarod a vendégeidet, ez a recept a legalkalmasabb. Ugyanez vonatkozik az egyszerű, romantikus estékre is.
Amellett, hogy finom, az étel nagyon egészséges, csirkemellel, spenóttal és mozzarellával. Mindegyik megfelelő tápanyagot kínál bármely személy számára.
összetevők:
- Csirkemell, csontozva
- Zöld spenót, frissen vagy fagyasztva
- mozzarella
- Hagyma
- Olivaolaj
- Só/bors/oregánó
Hogyan készül?
- A csirkemell darabokat ugyanúgy vágják és verik, mint a snitel darabokat, és ízesítik.
- A vöröshagyma zeller olívaolajban, majd hozzáadjuk a vízzel lecsepegtetett (felengedett) spenótot. Keverje addig, amíg csökken, és alkalmas csirkemellel való kombinálásra.
- Vágja szeletekre a mozzarellát.
- Vegyünk minden darab csirkét, adjuk hozzá a spenótkompozíciót, majd a mozzarella szeletet. Hengerlik és megfogják őket a cérnában. 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és aranybarnára hagyjuk ott.
- Zöldségsalátával vagy sült burgonyával tálaljuk.