Csirke curry kebab szendvics recept

* Amikor anya a maga módján felkeresi a kebabot *

Felkészülési idő:

Főzési idő: 25 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

1 kebab kenyér (vásárlás marokkói élelmiszerboltban) 2 hagyma 2 csirke szelet 1 görög joghurt 1 pirospaprika 1 evőkanál curry 10Cl folyékony tejszín

Készítmény:

Anya a csirkét aiguillette-be vágja, durvára szeleteli a hagymát és felkockázza a borsot.

Anya elkészíti a pácot: összekeveri a joghurtot a curry-vel, és 2 órán át hozzáadja a csirkét, borsot, hagymát és a pácokat.

Az étkezés idején anya mindent nagyon forró serpenyőbe önt és tizenöt percig főz, hozzáadja a tejszínt és ismét 5 percig párolja.

---