Csirke előnyei az egészségére - LaProvincia

A csirke fehér, könnyű és sokoldalú. Valójában annyira alkalmazkodó, hogy levesekben vagy húslevesekben, száraz vagy mártásos ételekben, salátákban vagy akár desszert ételekben is használható. Míg egyesek ízlés szerint választják, mások inkább felfedezik a csirke előnyeit a sziluett és az egészség szempontjából.

Ha ismernénk a csirke összes előnyét, valószínűleg a lehető legtöbb ételbe beletennénk. Ezért mutatjuk be a fogyasztói csirke legismertebb tulajdonságait, amelyeket szakorvosok fedeztek fel.

A csirkehús tápértéke

Az FDA szerint 100 gramm csirke a következőket tartalmazza:

• 215 kcal
• 18 g fehérje
• 15 g zsír
• 4 g telített zsír
• 75 mg koleszterin
• Kalcium, magnézium, vas, foszfor, cink, nátrium, kálium
• Tiamin, riboflavin, niaicin
• A-, B6-, B12-, C-, D-, E- és K-vitamin

A fenti vitaminok és ásványi anyagok megvédik Önt a bőrbetegségektől, szürkehályogtól, fáradtságtól, a rendszertelen emésztéstől és a mindennapi élet által érintett idegrendszertől. Hasznosak a migrén, a szívbetegségek és a cukorbetegség megelőzésében is. A D-vitamin felszívja a kalciumot és erősíti a csontokat, az A-vitamin pedig segíti a hemoglobin kialakulását és megszünteti a vérszegénységet. A csirkemell azonban a legtöbb nő kedvence, mert olyan aminosavakat tartalmaz, amelyek elősegítik az izomépítést.

Az ajánlott csirke adag 1 gramm/1 kg testtömeg.

Milyen előnyei vannak a csirkének?

1. Fogyás: A fehérjét tartalmazó étrend hatékony, mert megszünteti az éhséget. Számos tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik a csirkemell fogyasztása mellett döntenek, lefogynak egy idő után.
2. Alacsony koleszterinszint: A csirkében kevés a telített zsír és a koleszterin, még néhány zöldséghez képest is. Az orvosok azt javasolják, hogy halat és fehér húst egyenek, ha fennáll a magas koleszterinszint veszélye.
3. A vérnyomást kontroll alatt tartották: A csirke képes szabályozni a vérnyomást, zöldségekkel, gyümölcsökkel és más zsírmentes termékekkel együtt.
4. Csökkenti a megfázás hatásait: A csirkének számos előnye van. De sokan emlékszünk egyikükre gyerekkorból. A csirkeleves csökkenti a hideg hatásait. A fűtött zsír csökkenti az olyan tüneteket, mint az orrdugulás és a torokfájás.

És még több előnye a csirkének

A csirkét könnyen és gyorsan meg lehet főzni. A csirke főzéskor fehérré válik, és néhány percen belül megbarnul. Csontokkal vagy anélkül is használható. A csirke darabokat felvághatjuk, vagy egészben felhasználhatjuk. Tehát az orvosi előnyök mellett a csirkének az az előnye, hogy nem igényel hosszabb főzési időt.

A csirke a zöldségek és más típusú húsok határán áll, mert sok alacsony kalóriatartalmú "csomagolt" fehérjével rendelkezik. A csirke ezen előnyei között szerepel a vásárlás előnye - a csirke megfizethető, és szinte bármilyen formában megtalálható, amelyre szüksége lehet a kedvenc vacsorájához.

A legfrissebb cikkek

Így szervezhet egy finom Halloween-t otthon

Akár nagy rajongója a Halloweennek, akár nem, az biztos, hogy ez a tengerentúlról kölcsönzött ünnep örömet okoz a gyerekeknek, és kiutat jelenthet a felnőttek mindennapi életéből. Ijesztő sütőtökkel, rengeteg édességgel és egyedi ételekkel finom mini bulit szervezhet otthon, és ebben a cikkben […]

Őszi finomságok - mit adunk a menübe

A nyárnak vége, így már el lehet gondolkodni azon, milyen finom recepteket készíthet kedvére, a konyhában, anélkül, hogy zavarna a meleg vagy a vakító nap. A komplex receptek elkészítéséhez testreszabott ízeket szánhat. A receptek inspirációja azonnal megkapja, amint kinéz az ablakon, mert […]

Hogyan készülünk az őszre

A naptári napok úgy repülnek, mint a szél, és az ősz beköszönt. Nos, sajátos előnyeivel és szépségével jár. Minden évszakot különleges jellemzők kísérnek: legyen több szél, több eső, erősebb a nap, hó vagy szárazság, így működik a természet, és alkalmazkodni kell. [...]

---