Csirke és curry karfiol rizottó recept - tartalom

Hozzávalók

  • 4-5 fő részére
  • 1 nagy karfiol kb. 1 kg
  • 1 skyr joghurt 0%.
  • 1 teáskanál curry
  • 3 csirke szelet
  • 20 cl 4% -os folyékony krém.
  • 70 g reszelt parmezán
  • (vagy 5 fényszóró fény emmentális fondant négyzet)
  • 1 teáskanál baromfifűszer
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy hagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 húsleveskocka
  • bors

Készítmény

Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, nagyjából aprítsuk fel őket.

csirke

Egy serpenyőbe tegye a 2 evőkanál olívaolajat, a fokhagymát és a hagymát 3 percig erős lángon, majd közepes lángon, és fedje le, hogy 8 percig főzzük.