Csirke és paradicsomos mártás Ravioli recept

ravioli

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember:
  • 250g liszt
  • 3 tojás
  • olivaolaj
  • 100 g csirkehús
  • 2 paradicsom
  • paradicsom püré
  • mogyoró olaj
  • 1 fokhagymagerezd, reszelt
  • 1 hagyma
  • ras el hanout
  • Vaj
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 60 perc
  • Főzés: 10 perc

Konyhai deszkán vékonyra vágja a csirkét, majd aprítsa fel. Könyv.

Egy nagy edényben törjön meg 2 tojást.

Öntsük ugyanabba a tartályba, 2 evőkanál. olívaolaj, liszt, 1 tk. teáskanál vizet és egy csipet sót.

Keverjen össze mindent, hogy homogén és nagyon ragacsos tészta legyen, majd tegye félre.

Vegyük a hagymát, hámozzuk meg és mossuk meg.

Ossza félbe, majd reszeljen le egy részt.

1 evőkanál alacsony lángon állított serpenyőben. evőkanál olajat, a reszelt hagymát megpirítjuk a darált csirkével.