Csirke fügével - sovány vagy zsíros

Ha valami édesnek, egzotikusnak érzi magát, de egy teljes és tápláló ételt is szeretne fogyasztani, akkor a fügével ellátott csirke ideális választás lehet. A füge aromája már az első pillanatban meghódít, és a csirkével együtt számos vitamint és ásványi anyagot élvezhet. A recept diétás és egyáltalán nem nehéz.

összetevők

• 300 gramm csirkemell
• 200 gramm füge
• 1 hagyma
• 100 gramm vörös szósz
• 20 gramm vaj
• 70 milliliter bor
• Só
• Bors

Az elkészítés módja

Tegye a fügeit egy tálba vízzel, és hagyja, hogy beázzanak.

Tegye a vajat egy serpenyőbe a csirkemellel és az apróra vágott hagymával együtt. Fedjük le az edényt, és hagyjuk, hogy a hús a saját levében felforrjon. Miután a víz csökken, adjon hozzá még egy csésze vizet, és hagyja újra forralni.

Miután a füge megpuhult, adjuk hozzá a serpenyőhöz a hús fölött, a paradicsommártással és a borral együtt. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Pároljuk, amíg csökken.

előnyöket

A hús a fő fehérjeforrás. Aminosavakat, B-vitamint, D-vitamint, cinket, vasat, szelént, foszfort tartalmaz. A foszfor segít fenntartani az egészséges fogakat és csontokat, a központi idegrendszert és a vesék hatékony működését. A csirke zsírtartalma alacsony, ideális bármilyen étrendben.

A füge fogyasztása segít a testnek megakadályozni a gyulladást, csökkenti a fáradtságot és az alacsony vér koleszterinszintet. Kiváló ásványi anyagok - kálium, mangán, vas, kalcium, cink és vitaminok - forrása a B3, B4, B5, B6, C. Az alacsony kalóriatartalom miatt ajánlott, ha diétázik, és stílusot szeretne átvenni. egészséges életmód.

---