Fogyni Csaknem 80 kilóval kevesebb a jo-jo effektus nélkül - FIT FOR FUN
Amikor a mérleg 145 kilót mutat, Stefanie meghúzza a vészféket - és három és fél év alatt sikerül majdnem 80 kilóval csökkentenie a súlyát. Így elérte célját.
A nevem Stefanie, 34 éves vagyok és egy 12 éves lány édesanyja. Konstanzban élek a Bodeni-tónál.
Amikor elértem a 150 kilogrammos maximális súlyomat, ideje volt valamit változtatni.
A magas vérnyomás, az alvási apnoe, a légszomj és az ízületi fájdalom a mindennapjaim része volt. Nagyon korlátozott voltam a mindennapjaimban, és nem tudtam úgy alakítani a lányommal, ahogy szerettem volna.
2016 nyarán elkezdtem megváltoztatni az étrendemet. Az étlapom pizza és hasonlók helyett több gyümölcsöt és zöldséget, csirkét és teljes kiőrlésű terméket tartalmazott.
"Kezdetben minden nap harcot folytattam önmagammal"
Tudatosan csökkentem a szénhidrátszintet, főleg este, és inkább a fehérjében gazdag étrendre koncentráltam.
Ettől kezdve normál tészta helyett teljes kiőrlésű tészta volt, fehér kenyér, fehérjetartalmú kenyér vagy teljes kiőrlésű kenyér helyett. Kezdetben nagyon nehéz volt kitartanom, és minden nap új harc volt ez önmagammal.
Nem tudtam és nem is akartam mindent nélkülözni, ezért volt hetente egyszer úgynevezett „Cheatday”, amit nagyon ki kellett tartanom.
Az első évben alig lehetett tornázni, de hosszú sétákkal igyekeztem ezt pótolni. Most, 3,5 év után, 79 kilóval könnyebb és súlyom 69 kiló, amit egy éve tartok.
Most rendszeresen heti két-három alkalommal járok edzőterembe, és teljesen megváltoztattam az étrendemet.
Egy példa napom így néz ki:
Reggel: Két csésze kávé, natúr joghurt lenmaggal és gyümölccsel keverve egy evőkanál lenmagolajjal, egy marék dióval, valamint egy fehérjetartalmú kenyér sovány kolbásszal vagy sajttal.
Dél: Hal vagy csirke zöldségekkel (bab, paprika, kelbimbó, gomba stb.)
Este: Zöldségpálcikák krémsajtos mártással, szendvics sajttal és egy pohár víz citromlével
Naponta két-három liter vizet iszok,
Amikor sóvárgást érzek, megeszek egy darab étcsokoládét vagy nyers zöldséget.
Bátorítani akarom az embereket és megmutatom, hogy mindenki fogyhat. Sok türelemre és kitartásra van szükséged.
Nekem sem minden nap ugyanaz, és egyes napokon hiányzik a fegyelem, de aztán csak másnap megy tovább.