Csirke nyárs Baromfi ételek - 20 éve dédelgeti a hozzád hasonló nőket

baromfi

4 adag
Elkészítési és főzési idő: 30 perc, plusz a pácolási idő
130 kalória, 10 g zsír adagonként

  • 2 evőkanál curry
  • 300 ml édes tejszín
  • 1 csípős paprika/chili, meghámozva és aprítva
  • 12 zöldhagyma szál
  • 500 g csirkemell, kicsontozva és kockára vágva

  • 2 evőkanál curry
  • 3 evőkanál mogyoróvaj
  • 200 ml édes tejszín

1 - A pác elkészítéséhez keverje össze a tejszínt a curryporral, és szórja meg a csípős paprikát. Tegye a húst egy tálba, és öntse rá a pácot. Hagyja lehűlni 1 órán át vagy egy éjszakán át.

Ragassz egy zöldhagymaszeletet a nyárson, adj hozzá darab csirkét, majd zöldhagymát. Helyezze a nyársakat a forró grillre a megfelelő hőmérsékleten, és süsse őket 8-10 percig, amíg a hús teljesen be nem hatol, ügyelve arra, hogy egyszer megforduljon.

2 - A mártás elkészítéséhez 1 percig melegítsük a tejszínt a tűzön, majd adjuk hozzá a curry port és a mogyoróvajat. Tálaljuk a nyársakat a saláta levelére és mellé mártással.