Csirke r; ti egy doboz bi; re Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

Hozzávalók

A sült csirkéhez

csirke

  • 2 evőkanál. (10 ml) füstölt paprika (chili paprika) vagy szokásos paprika
  • 2 evőkanál. (10 ml) hagyma vagy fokhagyma por
  • 2 evőkanál. (10 ml) mustárpor
  • 2-3 evőkanál. (10-15 ml) só
  • 2 evőkanál. (10 ml) frissen őrölt bors
  • 1 C. (5 ml) porított BBQ szósz keverék
  • 1/2 sör egy dobozban
  • Néhány hámozott fokhagymagerezd
  • 1 csirke, kb. 2 1/2 - 3 lb (40–48 oz)
  • Olivaolaj
  • 1/2 hagyma

Támogatás (opcionális)

  • Kis burgonya (ízlés szerint)
  • Gyökérzöldségek (ízlés szerint)

Készítmény

Fő lépések

  1. Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra (375 ° F).
  2. Egy kis tálban keverje össze a fűszereket.
  3. Adjunk hozzá néhány gerezd fokhagymát és 2 evőkanál. 1/2 teáskanál fűszerkeverék félig tele sörösdobozban.
  4. Helyezze a kannát egy csepegtető vagy serpenyőbe.
  5. Üljön a csirke, combjaival le a konzervdobozra, olajjal és szórja meg fűszerekkel. Ha szükséges, stabilizálja bambusznyárssal, és tegyen fél hagymát a csirke üregébe.
  6. Süsse 1h30 és 1h45 között, a csirke méretétől függően.
  7. Ha szükséges, adjon hozzá kis burgonyát és gyökérzöldséget a csepegtető edénybe 30 perccel a főzés vége előtt.
  8. Tálaljuk a serpenyőben sült gombákkal, zöldekkel. (REF: 1060 RECEPT ID)