Piros gyümölcslekvár társa moulinex recept; társ és én

piros

4 üveg - elkészítés 10 perc - főzés 40 perc

• 600 g vörös gyümölcs (szeder, málna, eper, ribizli, áfonya)
• 400 g porcukor
• 50 ml citromlé
• ½ teáskanál agar agar (kb. 2 g)

• Tegye a Companion robot dagasztó/aprító pengével ellátott táljába az összes hozzávalót. Keverjük össze a 7-es sebességgel 10 másodpercig.
• Indítsa el a robotot 5-ös sebességgel, 105 ° C-on 40 percig, a gőzsapkával nyitott helyzetben.
• Öntse a készítményt sterilizált edényekbe .