Csirke rókagombával Csirke recept rókagombával - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g csirkemell
g rókagomba
g reszelt sárgarépa
g nehéz tejszín
csepegtessen olívaolajat
felszerelés
Készítmény
- Szeletelje fel a medvehagymát, és tegye olvadékba egy serpenyőben az olaj szitálásával.
- Vágjuk a csirkét apró kockákra, tisztítsuk meg a rókagombákat és blansírozzuk őket.
- Adja hozzá a sárgarépát a serpenyőbe, keverje meg és nézze 5 percig, szükség esetén adjon hozzá egy csepp vizet.
- Adjuk hozzá a csirkét, és gyakran kevergetve főzzük meg sóval és borssal.
- Amikor a csirke majdnem kész, adjuk hozzá a gombákat és a tejszínt, pároljuk néhány percig. Készen van !