Csirke ropogós »Ropogós csirke gabonafélékben LaProvincia

csirke

Hozzávalók Ropogós csirke recept

  • Ellenőrizze a bevásárlólistát, amikor beteszi a termékeket a kosárba
  • 1 csirkemell LaProvincia
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 300 g kukoricapehely
  • olaj
  • bors

Ropogós csirke gabonába mártva

A ropogós csirkemell vagy szárny receptjét mindig szívesen látjuk a házigazda asztalánál. Pontosabban, mindig kéznél lesz, amikor otthon szeretne ételt enni, mint az éttermekben.

gabonafélékben

Részletek a ropogós csirke recept elkészítéséről

Hogyan főzzünk ropogós csirkét

  1. Tisztít 1 csirkemell LaProvincia csontot és bőrt, és vágja csíkokra a húst.
  2. Hagyja a húst pácolni a grillezett csirkepácolt receptben .
  3. üt 3 tojás amíg a keverék habos állagú nem lesz. Fűszerezd és bors .
  4. Tedd 300 gramm kukoricapehely egy zacskóban, lezárjuk és egy twisterrel összetörjük.
  5. Adja át a húscsíkokat Liszt, a tojás keveréket és végül a zúzott kukoricapehelyen át.
  6. Melegítsünk egy serpenyőt olaj és a ropogós csirkét aranybarnára sütjük. Ez a folyamat 3-5 percet vesz igénybe.
  7. Készítse el az ételt, és élvezze a finom ételeket. Kihagyhatja az evőeszközöket - senki sem fogja észrevenni a hiányukat. 🙂

Szakácstippek a ropogós csirkéhez

  • Ropogós csíkokat lehet készíteni csirkemellből, valamint izmokból vagy szárnyakból. A recept nem változik.
  • Ha azt szeretné, hogy a ropogós csíkok fűszeresek legyenek, a pácban lévő paprikát kicserélheti a paprikára vagy a chilire.
  • A ropogós csíkok megfelelő körete a fokhagymamártás (a klasszikus joghurtos mudje), a friss és színes saláta vagy a már híres hasábburgonya.
  • Vigyázat: A ropogós csíkoknak hosszú, körülbelül egyenlő méretű, nem túl vékony húsdarabokat kell tartalmazniuk. Minél vékonyabb a hús, annál gyorsabban szárad és elveszíti az ízét. Válasszon hengeres vagy párhuzamos oldalú darabokat.
  • Ha azt szeretné, hogy az étele még intenzívebb színű legyen, hagyhatja a csirkét pácolni hagyma, 3 gerezd fokhagyma és annyi evőkanál olaj, 1 evőkanál kurkuma és egy fél citrom levében.
  • A pác nem mossa le a húst. Miután eltávolította a húst, távolítsa el a só- és borsdarabokat, majd hagyja, hogy az egész lefolyjon.
  • A kéreg lehet vékony és ropogós, vagy vastag és merev - Ön dönti el, hogy a húst egyszer vagy kétszer a tojáson, a liszten és a gabonaféléken átengedi-e. A második esetben, bár a kéreg erősebb lesz, jobban védi a húst.
  • Honnan tudhatja, hogy elegendő olajat töltött-e be? Az olajnak legalább két ujjal egyenértékűnek kell lennie az edény felületén.
  • A készítmény eltérő megközelítése érdekében a kukoricapehelyeket szezámmal helyettesítheti.

Ropogós csirke, jó kedvvel fogyasztható

A ropogós csirkemell receptje minden alkalommal megvalósítható, amikor a vendégeket várja, szeretne egy estét szervezni a barátaival, vagy éppen hazajött, és olyan vacsorára vágyik, mint a filmekben - azok a városi filmek akcióval reális.

A ropogós csirkemell elkészítéséhez nincs szükség fejlett szakácsismeretekre. Minél többet gyakorolsz, annál közelebb jutsz - és felülmúlod - a bevált gyorsétterem receptjeit. Meghívjuk vacsorára!