Csirke ropogós »Ropogós csirke gabonafélékben LaProvincia

Hozzávalók Ropogós csirke recept
- Ellenőrizze a bevásárlólistát, amikor beteszi a termékeket a kosárba
- 1 csirkemell LaProvincia
- 3 tojás
- 3 evőkanál liszt
- 300 g kukoricapehely
- olaj
- só
- bors
Ropogós csirke gabonába mártva
A ropogós csirkemell vagy szárny receptjét mindig szívesen látjuk a házigazda asztalánál. Pontosabban, mindig kéznél lesz, amikor otthon szeretne ételt enni, mint az éttermekben.

Részletek a ropogós csirke recept elkészítéséről
Hogyan főzzünk ropogós csirkét
- Tisztít 1 csirkemell LaProvincia csontot és bőrt, és vágja csíkokra a húst.
- Hagyja a húst pácolni a grillezett csirkepácolt receptben .
- üt 3 tojás amíg a keverék habos állagú nem lesz. Fűszerezd só és bors .
- Tedd 300 gramm kukoricapehely egy zacskóban, lezárjuk és egy twisterrel összetörjük.
- Adja át a húscsíkokat Liszt, a tojás keveréket és végül a zúzott kukoricapehelyen át.
- Melegítsünk egy serpenyőt olaj és a ropogós csirkét aranybarnára sütjük. Ez a folyamat 3-5 percet vesz igénybe.
- Készítse el az ételt, és élvezze a finom ételeket. Kihagyhatja az evőeszközöket - senki sem fogja észrevenni a hiányukat. 🙂
Szakácstippek a ropogós csirkéhez
- Ropogós csíkokat lehet készíteni csirkemellből, valamint izmokból vagy szárnyakból. A recept nem változik.
- Ha azt szeretné, hogy a ropogós csíkok fűszeresek legyenek, a pácban lévő paprikát kicserélheti a paprikára vagy a chilire.
- A ropogós csíkok megfelelő körete a fokhagymamártás (a klasszikus joghurtos mudje), a friss és színes saláta vagy a már híres hasábburgonya.
- Vigyázat: A ropogós csíkoknak hosszú, körülbelül egyenlő méretű, nem túl vékony húsdarabokat kell tartalmazniuk. Minél vékonyabb a hús, annál gyorsabban szárad és elveszíti az ízét. Válasszon hengeres vagy párhuzamos oldalú darabokat.
- Ha azt szeretné, hogy az étele még intenzívebb színű legyen, hagyhatja a csirkét pácolni hagyma, 3 gerezd fokhagyma és annyi evőkanál olaj, 1 evőkanál kurkuma és egy fél citrom levében.
- A pác nem mossa le a húst. Miután eltávolította a húst, távolítsa el a só- és borsdarabokat, majd hagyja, hogy az egész lefolyjon.
- A kéreg lehet vékony és ropogós, vagy vastag és merev - Ön dönti el, hogy a húst egyszer vagy kétszer a tojáson, a liszten és a gabonaféléken átengedi-e. A második esetben, bár a kéreg erősebb lesz, jobban védi a húst.
- Honnan tudhatja, hogy elegendő olajat töltött-e be? Az olajnak legalább két ujjal egyenértékűnek kell lennie az edény felületén.
- A készítmény eltérő megközelítése érdekében a kukoricapehelyeket szezámmal helyettesítheti.
Ropogós csirke, jó kedvvel fogyasztható
A ropogós csirkemell receptje minden alkalommal megvalósítható, amikor a vendégeket várja, szeretne egy estét szervezni a barátaival, vagy éppen hazajött, és olyan vacsorára vágyik, mint a filmekben - azok a városi filmek akcióval reális.
A ropogós csirkemell elkészítéséhez nincs szükség fejlett szakácsismeretekre. Minél többet gyakorolsz, annál közelebb jutsz - és felülmúlod - a bevált gyorsétterem receptjeit. Meghívjuk vacsorára!