Csirke saláta - recept Kaufland

Táplálkozási értékek

Aktuális ajánlatok

Hozzávalók (6 adag)

1 kicsi	Leves csirke, kb. 1,2 kg
1 csomó	Leves zöldségek
só
1 doboz	Mandarinok, 312 ml
1 doboz	kis gombafejek, 400 ml
1 doboz	Borsó, 400 ml
150 g	Saláta majonéz
50 g	joghurt
frissen őrölt bors
2 evőkanál	vágott petrezselyem

Recept tipp

A forró csirkehúsleves télen gyorsan átmelegít.

készítmény

Mossa meg a leves csirkét. Készítsük elő a darabokra vágott zöldségeket, forraljuk fel a leves csirkével, 1 teáskanál sóval és 1 liter vízzel, és fedetlenül főzzük 1,5–2 órán át.

Távolítsa el a csirkét, öntse az alaplét egy szitán, vegye ki a csirkét a csontból és vágja apró kockákra.

A lé összegyűjtése közben engedje le a mandarinokat. A gombákat és a borsót is lecsepegtetjük.

Keverje össze a majonézt, a joghurtot és a 2-3 evőkanál mandarinlevet, és ízesítse sóval és borssal.

Keverje össze a csirkét, a mandarint, a gombát és a borsót az öntettel, öntsön üvegtálakba, díszítse petrezselyemmel és tálalja.