Csirkecomb mustárral Dr.

... élj jobban.

recept

  • 8 bőr nélküli csirkecomb
  • 100g dijoni mustár
  • 1 teáskanál kakukkfű levelek
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 175g zsírmentes joghurt
  • Só bors
  • Uborka

csirkecomb

Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.

Helyezze az alufóliát egy tepsire, tegye rá a csirkecombokat, kenje meg a mustárral és szórja meg a kakukkfűvel. Fedje le egy második réteg alumíniumfóliával, és képezzen egy csomagot, hogy a lehető legkevesebb gőz távozhasson.

Helyezze a sütőbe 45-60 percre (a lábak vastagságától és a sütő erejétől függően).

Közben keverje össze a joghurtot olívaolajjal, borssal és sóval, majd sóval és borssal ízesítse.

Távolítsa el a csirkét, öntse rá a joghurtos szószt, és díszítse néhány szeletelt uborkával.

Tipp: Csirkecomb helyett mellet is használhat; a főzési idő ekkor valamivel rövidebb.

értékelés

Ez a recept alkalmas a Dukan diéta támadási szakaszára is, de gyakran az asztalra is tehető.