Csirkecomb recept a zöldségágyban Bajor Gazdák Egyesülete

Maradj otthon - csináld magad: a vidéki nők tippeket adnak

Csirkecomb burgonyával és zöldségekkel a sütőből - nagyon egyszerű és még a gyermekek számára is jó ízű. A vidéki nők megmutatják, hogyan történik.

A „Maradj otthon - csináld magad” mottó alatt a bajor gazdaegyesület vidéki asszonyai javaslatokat és tippeket adnak ízletes receptekhez, amelyek tetszenek kicsiknek és nagyoknak.

Hozzávalók 4 fő részére):

4 csirkecomb
4 sárgarépa
1 póréhagyma
4 kis paszternák
500 g burgonya
150 ml zöldségleves
8 evőkanál repceolaj
Só, bors, paprikapor

zöldségágyban

Készítmény:

  1. Keverjen össze 5 evőkanál repceolajat a fűszerekkel, és vonja be velük a csirkecombokat. Helyezze a csirkecombokat tepsibe, és süsse a csirkecombokat 15 percig 200 ° C-os felső/alsó hőfokon a sütőben.
  2. Közben meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk a burgonyát, a sárgarépát és a paszternákot. Tisztítsa meg és mossa meg a póréhagymát, és durván karikára vágja.
  3. Keverje össze a burgonyát és a zöldségeket a megmaradt repceolajjal, sóval és borssal. Kenje meg a burgonyát és a zöldségeket a csirkecomb között.
  4. Öntsük a zöldségalapot a tepsibe, és tegyük a sütőbe 60 percre 200 ° C-on.
  5. A pörkölés ideje alatt mindig keverje össze egy kicsit a zöldségeket, és hébe-hóba kenje be a csirkecombokat pácléval.

Kipróbálhat más recepteket és tippeket is a vidéki nőktől, például: