Csirkemell krémes gombamártással és kurkuma Savori Urbane

Csirkemell tejszínes gombamártással és kurkuma. Csirkemell recept gombával, tejszínes és finom mártással serpenyőben sült. Csirke curry mártással és gombával. Gyorsétterem recept.

A 15-20 perc alatt kész receptek kategóriájában is ennek része: csirkemell mártással, gombával és kurkuma.

Bármikor csirkemellet főzök, ügyelek arra, hogy az ne legyen kifinomult és száraz. Mivel száraz és zsírmentes húsról van szó, segíteni kell egy kicsit abban, hogy gyengéd legyen. Vagy pácolással, vagy megfelelő főzési módszerekkel. A csirkemellet mélyre kell főzni, de nem kell túlfőzni (túlfőzni).

A sárga kurkuma szósz nagyon finom és illatos. Sokan összekeverik a kurkuma és a curry - ez utóbbi tulajdonképpen egy egzotikus étel neve, amely kurkumát is tartalmaz. De az utóbbi időben az üzletekben megtalálható a "curry por" - a keleti konyhára jellemző fűszerek keveréke. Hagyok neked egy hiteles malajziai csirke curry receptet tésztával - lásd itt.

Az alábbi mennyiségekből 2 adag csirkemell gombamártással és kurkuma.

---