Csirkesaláta céklával és sajttal Főzés receptek Sava Laura-val - A legjobb receptek

Van még egy salátám önnek, kedvesek. Csirkesaláta céklával és sajttal, finom tűzzel which, amelyet apa minden vendége élvezettel élvezett (mielőbb jöjjön vissza a tortával). Bogdival együtt. Vagy inkább Bogdi, aki azt mondta nekem, hogy ez a legjobb saláta, amit valaha készítettem. Nagy répa rajongó, mint én, szóval megértem 😀
- 1 nagy csirkemell vagy két comb
- szelet főtt tojásfehérje díszítéshez (opcionális)
Forraljuk fel a répát sós vízben, vagy süssük a sütőben kb. egy óra. Hagyja kihűlni, tisztítsa meg és vágja kockákra.
Forraljuk meg vagy pirítsuk meg a csirkemellet vagy a combokat egy kevés vajban. Nem túl kis darabokra vágjuk.
Vágja a sajtot kockákra.
Készítsünk majonézt és keverjük össze citromlével.
Keverje össze egy nagy tálban az összes fent elkészített összetevőt: répát, húst, sajtot és citrom majonézt. Hozzáadunk tejfölt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A salátát tányérra vagy tálakba helyezzük, és főtt tojásfehérjével vagy sajtkockákkal díszítjük.