Csirkeszárny kalóriák

Hány kalória van a csirkeszárnyban ?

A csirkeszárny a baromfi egyik legkisebb része. Nagyon csontos, ezért kevés húst tartalmaz. Ez egyben zsírban és bőrben gazdag csomó. Ezek a tulajdonságok azonban ízletes darabot is tesznek belőle, amelyhez a csirke megsütésekor kellemes ropogósság kerül. A csirkeszárny körülbelül 5 g fehérjét tartalmaz 4,5 g zsírhoz. Összességében ez csak 64 kalóriát termel. De vigyázzon, ez a kalóriabevitel nagymértékben növekedhet, ha a csirkeszárnyat zsemlemorzsával bevonják és megsütik, mint néhány gyorsétteremben.

csirkeszárny

KFC Hot Wings

A KFC a csirkére specializálódott gyorsétterem. Vannak panírozott csirkehamburgerek, panírozott csirkemellek és természetesen panírozott csirkeszárnyak. Ezeket pácoljuk, majd zsemlemorzsával bevonjuk, és olajban megsütjük, ami sok ropogósságot ad nekik. A Hot Wings-et általában 15-33 darabos vödrökben árusítják. E rántott csirkeszárnyak egy adagja - 280 g - csaknem 900 kalóriát tartalmaz. Ez körülbelül 320 kalóriát jelent 100 g-onként. Nagyon zsíros étel, amely jelentős mennyiségű fehérjét és szénhidrátot is tartalmaz.