Csirkeszárny recept csirkeszárnyakkal, fűszeres zöldségek ágyán
Házi csirke recept a Soniflex cégtől
Elkészítési idő: 1 óra
Főzési idő: 1h15
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (4 fő):
Csirkeszárnyak:
800 gr. csirkeszárnyak (ujjak);
4 evőkanál olívaolaj;
2 evőkanál balzsamecet;
2 evőkanál ketchup;
grillfűszerek;
só bors.

Fűszeres zöldségek:
3 paprika;
2 kis cukkini;
1 evőkanál olívaolaj;
6 evőkanál tömény paradicsom;
1 dl víz;
1 teáskanál só;
1 teáskanál paprika;
1/2 teáskanál fokhagyma por;
1/2 teáskanál oregánópor;
3 csipet Espelette paprika.
Készítmény:
Csirkeszárnyak:
Futtassa csirkeszárnyait víz alatt, és konyhai papírral (papírtörlővel) szárítsa meg.
Helyezzük őket egy nagy tálba, adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, mindent jól keverjük össze, majd tegyük félre a hűtőbe néhány órára (2-6 órára).
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Helyezze a csirkeszárnyakat egy nagy tepsibe, és tegye őket a sütőbe 40 percre.