Csirkével töltött paprika a Crock-Pot JamilaCuisine étteremben
összetevők
- ▢ 800 g darált csirke/pulykahús
- ▢ 500 ml paradicsomlé
- ▢ 100 g barna rizs
- ▢ 8-10 paprika
- ▢ 4 evőkanál olaj
- ▢ 3-4 babérlevél
- ▢ 2 apróra vágott hagyma
- ▢ 2 kockára vágott sárgarépa
- ▢ 2 evőkanál paradicsompüré
- ▢ 1 csokor petrezselyem
- ▢ 1 kapros csatlakozás
- ▢ egy kis kakukkfű
- ▢ bója
- ▢ só
- ▢ bors
Az elkészítés módja
Táplálás
Kipróbálta már ezt a receptet? Kövessen a @JamilaCuisine oldalon, vagy címkézze meg a #jamilacuisine címkét!
Recept csirkével töltött paprika a lassú tűzhelyes Crock Pot ideális ebben az időben. Egyszerűen forrón olvadunk, és a konyha nem éppen ott van, ahol nyáron szeretne megszállni. Őszintén szólva nyáron nagyon keveset és főleg könnyű ételeket, grillezett húst, salátákat és sok gyümölcsöt eszünk. Meggyőződésem, hogy nem túl örül annak az ötletnek, hogy néhány órán át ilyen tűzön üljön egy kályha előtt. Mivel van egy csodafazékom otthon, gondoltam egy receptet csirkével töltött paprikához a Crock Pot ideális.
Először is, mert nem kell a hagymát temperálnunk és a rizst felforralnunk, tehát tűzhely nélkül. Egyszerűen összekeverjük a recepthez szükséges összes hozzávalót, megtöltjük a paprikát, beletesszük a Crock Potba, hozzáadjuk a paradicsomlevet és a vizet, és ennyi. Nincs tűzhely, nincs hő. 5 órára állítjuk a készüléket Magas módban vagy 8 órára Alacsony üzemmódban, és addig látjuk a sajátunkat, amíg az étel elkészül. Tudom, hogy hosszúnak tűnik, de maga a felkészülési idő rendkívül rövid.
Este elkészítheti és feltöltheti a paprikát, tegye a készülék tálját Crock Pot a hűtőszekrényben, és másnap, mielőtt elindulna munkába, vagy ahol még van munkája, tegye az edényt a központi egységbe, kapcsolja be, és amikor visszatér, az étel készen áll és meleg lesz (mivel melegen tartási funkciója van). És nagyon keveset fogyasszon - ezért azt mondom, hogy ideális megoldás egy finom étel elfogyasztása a konyhában való ülés nélkül. Nem hiszem, hogy el kellene mondanom, hogy ezek a csirkével töltött paprikák hogyan kerültek elő a Crock Potnál. Kimondottan ízletes!
Mivel darált csirkemellet használtam, ezek könnyűek és egyáltalán nem zsírosak, az egész rizs pedig kissé egészségesebbé teszi az ételt. A töltelékben lévő zöldségek megtartották formájukat és színüket, a paprika pedig tökéletes volt. Nyáron mindenképpen főzök még töltött paprikát vagy akár tököt csirkével a Crock Pot-ban. Különösen azért, mert gyorsan elkészíti az ételt, majd hagyja, hogy a készülék minden munkát elvégezzen Ön helyett. Őszintén remélem, hogy tetszik ez a recept, főleg, hogy tudom, hogy sokan már rendelkeznek a készülékkel, és hogy több receptet szeretett volna a Crock Pot-ban elkészíteni.