Csirke-zab húsgombóc 4 fő részére - receptek az asztalhoz

A recept jó ötlete? Zabpehely használata testhez és csirkehúsgombócok panírozásához.

Hozzávalók

• Gombóc
• 200g csirkemell (kérje meg a hentesét, hogy aprítsa fel)
• 125g zabpehely
• 1/2 fokhagymagerezd, darálva
• 1 tojás
• 1 evőkanál fehér miso
• 4 evőkanál reszelt parmezán
• héja 1/2 citrom
• 25 cl növényi olaj
• finom só

Kiszolgálni

• 10 kelbimbó
• 1 friss chili
• olivaolaj
• lé 1/2 citrom

Készítmény

Öblítse le, szárítsa meg és reszelje le a kelbimbót. Öblítse le, szárítsa meg és aprítsa fel a paprikát.

---