Csodálatos étel a gyermekkori elhízás leküzdésére
2015. október 7., szerda, 16:09 Forrás: REALITATEA.NET

Az Agerpres szerint azok a gyermekek és serdülők, akik rendszeresen fogyasztanak joghurtot, alacsonyabb kalória- és zsírbevitellel, megnövekedett kalcium-, kálium- és D-vitamin-bevitelsel, alacsonyabb testtömegindex-, derék-kerület- és subcapularis hajtásmérettel rendelkeznek.
Az orvosok ezen következtetése abban a kontextusban született, amelyben a gyermekkori elhízás világszerte növekszik, amint azt az Egészségügyi Világszervezet nemrégiben tett cselekvési terve is mutatja.
Dietetikusok és diabetológusok szerint a gyermekkori elhízás súlyos egészségügyi problémákkal jár, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni: inzulinrezisztencia és 2-es típusú cukorbetegség, kardiometabolikus szindróma, gyulladáscsökkentő hatás, fibrózis és szövődmények kockázatával járó zsírmáj, fokozott hajlam súlyos asztma, immunszuppresszív hatás, felnőttkori sclerosis multiplex és malignitás fokozott kockázata, pszichológiai és egyéb rendellenességek, gyermekkorban vagy később felnőttként alakultak ki.
Így a növekedési periódusban a kalcium felhalmozódása a testben a születéskor bekövetkező körülbelül 25 g-tól a serdülőknél eléri az 1100 - 1200 g-ot, a csontrendszer növekedési és mineralizációs sebessége nagyobb, mint a testtömegé. Ezért a szükséges kalcium és D-vitamin biztosítása a gyermekek és serdülők étrendjében kiemelkedően fontos, hogy egészséges felnőtté váljon.