Csokoládé, cukorbetegség elleni fegyver
Csokoládé, cukorbetegség elleni fegyver ?
Néhány négyzet étcsokoládé segít korlátozni az inzulinrezisztenciát és javítani a májenzimek működését, ezáltal csökkentve a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát - áll egy nemzetközi tanulmányban.
Mérsékelten fogyasztva az általunk kedvelt ételek jót tehetnek nekünk. Konkrétan a British Journal of Nutrition által közzétett tanulmány szerint egy kis mennyiségű étcsokoládé elfogyasztása naponta megvédene az inzulinrezisztenciától és a 2-es típusú cukorbetegségtől. Egy nemzetközi csapat 1153 18-69 éves ember adatait vizsgálta. a kardiovaszkuláris kockázat megfigyelésével foglalkozó kohorsz része Luxemburgban.
A résztvevők több mint 80% -a arról számolt be, hogy naponta átlagosan 24,8 gramm csokoládét fogyaszt. A tudósok ezért meg akarták vizsgálni az étcsokoládé fogyasztása és a májenzimekre, valamint az inzulinérzékenységre gyakorolt jótékony hatások közötti kapcsolatot. Miután figyelembe vették az önkéntesek életmódját, étrendjét, valamint a tea- és kávéfogyasztást, a tanulmány szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy a csokoládé csökkenti az inzulinrezisztenciát és javítja a vérenzimek minőségét.