Csokoládé diéta a Cuisine AZ-n - Általános ötletek
szeretem a csokit !
Az igazság a különféle csokoládékról !
Mindenki egyetért abban, hogy a fehér csokoládé sokkal több kalóriát tartalmaz, mint a sötét.
Ha ez megszabadít a bűntudat terhe alól, amikor a csokoládéosztályra rohan, hogy megvásárolja a kicsi 70% -os kakaófeketét, annál jobb, de tudd meg ennek ellenére, hogy ez a legnehezebb tévhit a karcsúsító anyagban !
Igen, ez sajnos nem ilyen egyszerű: a csokoládé gyakorlatilag olyan magas kalóriatartalmú (szippantás ...)
100 g fehér csokoládé = 540 kalória
100 g tejcsokoládé = 565 kalória
100 g étcsokoládé 64% kakaó = 520 kalória
100 g étcsokoládé 86% kakaóval = 565 kalória
NB: A 64% étcsokoládé itt a legkevésbé kalóriatartalmú !
Valójában a csokoládék közötti fő különbség a kakaótartalmuk. A díjat az étcsokoládé kapja, amely a legmagasabb kakaótartalmú. A tejcsokoládé tartalma alacsonyabb, mint a fehércsokoládéé, egyáltalán nem tartalmaz kakaót. Azonban pontosan ez a kakaótartalom határozza meg, hogy a csokoládé meglehetősen zsíros vagy inkább édes: minél több a csokoládé magas kakaótartalmú, annál kevésbé édes, de annál zsírosabb.