Csokoládé és kókuszos süti; VIVA COCO

Kókusz és csokoládé. Mindenképpen az egyik legjobb kombináció a földön egy desszert számára, különösen, ha az étcsokoládé ízletes és tápláló. Ha szereted a csokis sütiket, de egészséges, de ízletes receptre vágysz, megkérjük Önt, hogy olvassa el és próbálja ki a következő receptet. Ez a csokoládé- és kókuszdesszert még a gluténmentes étrend mellett is tökéletes.

A recept egyszerű, gyors és hihetetlenül finom, ugyanakkor egészséges is.

Felkészülési idő: 25-30 perc

Diéta típusa: gluténmentes, vegetáriánus

Kategória: desszert, keksz, süti, gluténmentes

összetevők:

½ csésze kókuszolaj, olvasztott A kókuszolajat itt találja: Shop
¾ csésze kókuszcukor
4 tojás
½ teáskanál vanília kivonat
½ csésze kókuszliszt
2 csésze kókuszreszelék
1 étcsokoládé, legalább 72% kakaóval

Követendő lépések:

Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra
Keverjünk össze egy tálban tojást, kókuszcukrot, olvasztott kókuszolajat és vanília kivonatot.
Hozzáadjuk a kókuszlisztet és a kókuszreszeléket, és jól összekeverjük
Vegyük a tésztadarabokat, és formáljunk golyókat a tenyerünkbe, majd tegyük egy tepsibe, amelyet tepsi borított.
Tegye a sütőbe 15-20 percre
Törd kockákra a csokoládét, és tedd az egyes sütik közepébe
Nyomja meg a kókuszreszeléket a sütik tetején, az Ön preferenciáitól függően

Mi a kókuszliszt?

A kókuszlisztet szárított és őrölt kókuszpépből állítják elő, teljesen szemcséktől és gluténtől mentesen. Tökéletes alternatíva azok számára, akik allergiásak a diófélékre és nem tudnak mandulalisztet enni.

Ellentétben a hagyományos liszttel, amelynek dúsítása vagy dúsítása általában csak tápanyagokat tartalmaz, a kókuszliszt természetesen gazdag fehérjében, rostokban és egészséges zsírokban. Nem tartalmaz sok kalóriát vagy cukrot, és alacsony a glikémiás indexe.

Táplálkozási értékek:

422 kalória
5,3 gramm fehérje
31 gramm zsír
44 gramm szénhidrát
5,3 gramm rost
12 gramm cukor
148 mg nátrium
2 milligramm vas (11 százalék RDA [1]) [2] [3]
0,09 milligramm riboflavin (5,3 százalék RDA) [4]
36,4 milligramm foszfor (4 százalék DZR)
15 NE D-vitamin (3,8% RDA)
0,2 mikrogramm B12-vitamin (3,3 százalék RDA)
8,7 mikrogramm folát (2,2% RDA)
109 NE A-vitamin (2,2% RDA)
0,03 milligramm B6-vitamin (1,5 százalék DZR)

Ezeknek a sütiknek a receptje fehérjében és rostokban gazdag, ami magas szintű energiát biztosít. A zsírtartalom kókuszolajból és kókuszlisztből származik. Egy másik lenyűgöző táplálkozási tényező a magas vastartalom. Az étrendben szükséges kiegyensúlyozott mennyiségű vas segít fenntartani az agy és az izmok egészséges működését. Az elégtelen vas mennyisége a szervezetben nyugtalan láb szindrómához vezethet [5].

És most kezdjük el elkészíteni a sütiket

A recept csak 10 percet vesz igénybe, plusz a sütik sütőben tartásának ideje. Mielőtt elkezdené, győződjön meg arról, hogy a sütőt előmelegítette 190 fokra.

Keverjünk össze egy tálban tojást, kókuszcukrot, olvasztott kókuszolajat és vanília kivonatot.

Hozzáadjuk a kókuszlisztet és a kókuszreszeléket

Vegyük a tésztadarabokat, és formáljunk golyókat a tenyerünkbe, majd tegyük tepsibe borított tálcára.

Tegye a sütőbe 15-20 percre

Törd kockákra a csokoládét, és tedd az egyes sütik közepébe

Nyomja meg a kókuszreszeléket a sütik tetején, az Ön preferenciáitól függően