Csokoládé krém és félcukrozott klementin recept - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Termelés
- Elkészítési idő: 10 perc
- Pihenőidő: 2 óra
- Főzési idő: 10 perc
- Nehézség: Nagyon könnyű
- Az étel típusa: Desszert
- Kalória/fő: 570
Hozzávalók
- 250 cg étcsokoládé
- 6 evőkanál klementin
- 20 cl vizet
- 30 cl tejszínhab
- 80 g vajat
- 80 g porcukor
- 100g porcukor
- 5 evőkanál vizet
A recept elkészítése
A darabokra tört csokoládét tegye egy serpenyőbe a vízzel és a tejszín 2/3-mal, 10 percig párolja 10 percig, gyakran kevergetve, amíg a készítmény besűrűsödik, majd vegye le a tűzről.
