Csokoládé krém
Speciális étrend Entremets Gluténmentes Tojásmentes

Kis edények egy csokoládé krémből
Ez a recept Csokoládé desszert krém a Hachette által kiadott La petite crèmerie, otthon tesztelt ínyenc receptek című könyvből származik. Ezek csokoládé krémek örömet szerez kicsiknek és nagyoknak egyaránt, és néhány perc alatt készen áll. A recept egyszerű, bolondbiztos és nem túl édes.
8 ramekinhez (gyűrött pohár típusú)
- 30 g Maizena (kukoricakeményítő)
- 50 cl félzsíros tej
- 100 g étcsokoládé péksütemény (például Nestlé desszert, Poulain desszertként, Valrhona stb.)
- 30 g cukor (organikus barna nekem)