Csokoládé, méz és hajdina torta Clea konyha
Napsütés, meleg van, tavasz van, valójában szinte nyár, köhögött. Biztos vagyok benne, hogy epret, vegyes salátákat és aperitifeket szeretne a teraszra. Vicces, hogy hirtelen csokoládétortát akartam. És ezen felül egy nagyon különleges fajta: könnyű, de összetett ízű - méz, hajdina, csokoládé.
Ígérjük, legközelebb kihozzuk az epret, a fürdőruhákat, a dukani étrendet és a pannacottákat. Addig egy kis kényelmi étel nem fog ártani. És vidáman keresse a finomságokat: dió, áfonya, csokoládé darab ... ez a lényeg.

Puha csokoládé, méz és hajdina
9 kis süteményhez vagy 1 nagyhoz
2 tojás
80 g folyékony méz
60 g olívaolaj
115 ml rizstej (vagy más választott tej)
170 g hajdina liszt (vagy például gesztenyeliszt és rizs - vagy búza keveréke)
2 evőkanál. sütőpor
30 g kakaópor
Zúzott tészta csokoládé
Szárított gyümölcsök: dió, áfonya ...
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy salátástálban törje meg a tojásokat, adjon hozzá mézet és olívaolajat. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a tejet. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaóport. Addig keverjük, amíg a tészta homogén nem lesz, majd tegyük bele a választott töltelékeket (zúzott csokoládé, diómag, áfonya stb.). Öntsük muffin formákba vagy egy sütislapba. Süssük 15 percig (kis modellek) 25 percig (nagy torta). Hagyja kihűlni, mielőtt kibontja.
44 értékelés
hummm, ez jól csábít ... ez a blog igazi bánya számomra, jegyzeteket készítek és minden. A receptjei nemcsak sok mindent megtanítanak nekem, de nagyon gazdag is, ha elolvasom a közleményeket ... például amikor friss spenótom receptjét kerestem, megtudtam, hogy megehetjük a sárgarépa tetejét. Köszönjük, hogy megosztotta az egészet.
ho is vágyom a csokoládéra (és a tartiflette-re!), de hé, otthon nincsenek igazán évszakok, úgy csinálom, ahogy akarom 😛
Csábítani fognak ezek a muffinok, kevés ízű mézzel, hajdinával és szárított gyümölcsökkel (és csokoládéval) 😀
Nem találok kisméretű kagylókat, amelyek nem lennének tele "cochoncetéssel" (biszfenol vagy más káros származék főzés közben ...). Van javaslatod egy márka tepsihez és más szép kagylóhoz?
addig otthon eladom a szakácskészleteimet, mondván a gyerekeknek, hogy "ez a recept a hölgytől, aki elkészítette a szakácskönyvét"! általában ez a siker kivételével a mángold-szója-friss kecskesajtos torta- !
Csak utol kell érnem a csokis muffinokat !
Mindenesetre nagyon köszönöm ezt a szép blogot (a gyerekek szakácskönyvének köszönhetően fedezték fel!)
Ez a torta tökéletes lesz kedvesemnek, aki nem fogyaszt glutént vagy tejterméket !
Jelenleg rengeteg receptedet főzöm a kenhető könyvből. Minden kiváló. Amikor miso-ról beszélsz, melyik az ?
Köszönöm a kreativitást.
-> Barna, árpa vagy rizs miso.
Kipróbálom a receptjét a Rucher de Chamarande hajdina mézével, ez csak a "hajdina" oldalt erősítheti, alig várom, hogy megkóstoljam!
Nem mondok nemet egy ilyen gyönyörű édességre, mint ez.
Jó estét,
Úgy érzem, megint lakomázni fogok. Amint elkészítem a rebarbara kávétortát, kipróbálom ezt a receptet.
Egy kis kérdés. A kakaópor édes vagy sem?
Az a fajta apró csemege, amelyet a délutáni teával szeretek !
Ráadásul ez a születésnapom. ma: köszönöm ezt a cupcake receptet ! 😉
Ki kell próbálnom 🙂
Valójában azért jöttem ide, hogy receptet keressek eperrel ! ^^ Ez azt jelenti, hogy a melled nagyon jól néz ki!
Még soha nem próbáltam édes hajdinát ... Tennem ! 😀
A receptje finomnak tűnik, csak arra gondoltam, mit kezdjek a raktáron lévő áfonyámmal ... és megvan, puha! 🙂
CLéa, zavaros vagy .... csokoládé muffin, amikor csak a frissességről álmodsz .... recepted azonban igazán vonzó, és megérdemli, hogy egy pillanatra megfeledkezzenek eperről és rebarbaráról.
Hamarosan találkozunk
egy infó: A LeKué „egészséges” szilikon formákat gyárt ....
Cléa, helyettesíthetjük a mézet agavéval vagy rizssziruppal, vagy valami mással? Ha igen, ugyanaz a mennyiség ?
-> Igen, de ebben az esetben meg kell erőltetni a szárított gyümölcsöket és másokat ... Az ízét ugyanúgy elveszíti.