Csokoládé torta fehérrel; ő F; llung süteményeket akart; Torta fórum
2004. február 19. óta tagja
227 hozzászólás (ø0.04/nap)
Kedvesem imád olyan kicsi kerek süteményeket, amelyeket csomagolva lehet vásárolni. Csokoládé tésztából készülnek, és fehér, nagyon édes masszával vannak feltöltve.
2004.02.09. Óta tag
849 hozzászólás (ø0.14/nap)
nem tudom, kívánnának-e ilyesmit is kedvesedtől.
2004.03.03. Óta tag
5,247 hozzászólás (ø0.86/nap)
Legalább vannak receptjeim a fehér töltelékhez, amelyek leginkább hasonlítanak a keresetthez, sajnos nem tudom megmondani, mert nem is tudja a dolgokat
1:
50 g porcukor, szitálva
25 g vajat
100 g fehér csokoládét, megolvasztva és kissé lehűtve
A vajat porcukorral habosra verjük, csokoládét keverünk hozzá.
2.
1 tojásfehérje
150 g cukor
1 evőkanál citromlé
Vízfürdőben habosra verjük, kivesszük a tűzhelyből, és addig verjük, amíg a keverék kihűl (kézi keverő).
3.
75 g fehér csokoládé
2 Asztali kanál tej
150 g vajat
125 g porcukor
2 evőkanál narancslikőr
A csokoládét folyamatosan kevergetve tejjel felmelegítjük, és megolvasztjuk, hagyjuk kihűlni.
A vajat habos cukorral felverjük, hozzáadjuk a likőrt, és belecsavarjuk a csokoládémasszát.
egyikük rendben lenne?
Üdvözlet, Alina
2005. április 18-tól tagja
424 hozzászólás (ø0.07/nap)
Ismerem ezt a kis süteményt is, kíváncsi vagyok, van-e itt hasonló recept.
2004. június 27-től tagja
6 065 hozzászólás (ø1.01/nap)
A töltelék ekkor megsülne?
Nagyon szép csokoládétorta, majd töltelék fehér csokoládéval . Megolvadhat. De féltem, hogy utána valahogy "belesüllyed" a tésztába.
2005. április 18-tól tagja
424 hozzászólás (ø0.07/nap)
Nem hiszem. Azt hiszem, a tortát megsütötték, majd felszeletelték, és a tejszín beleöntött. Találok egy fényképet:)
2004. február 19. óta tagja
227 hozzászólás (ø0.04/nap)
Igen, egy fotó nem lenne rossz, sajnos a google-n nem találok ilyet, mert nem ismerem azt a márkát sem, amelyből elkészül.
Tehát maga a torta íze nagyon édes és csokoládé, így ez nem okozhat problémát. A tölteléket sütés után injektálják bele, meg tudja mondani, mikor eszi meg a tortát. Azt hiszem, nincs benne fehér csokoládé vagy citrom. Mindenesetre nem ilyen íze van.
Lássuk, lehet, hogy másnak van javaslata?
2004. május 8. óta tagja
1,751 hozzászólás (ø0.29/nap)
Erre a Weberlire gondol? A keresési funkció ehhez több szálat is talál. Ha jól emlékszem, az állítólag leghitelesebb krém a Vemminai \ "Snow Creme \" volt, senki sem kaphatta volna jobban.
A torta egyszerű kakaótészta, esetleg olajjal, így ugyanolyan bolyhos.
2004. február 19. óta tagja
227 hozzászólás (ø0.04/nap)
Igen, pontosan erre gondolok! Nagyon köszönöm! Azonnal elmegyek keresni.
Tag 2003.07.21-től
6 hozzászólás (ø0/nap)
Receptet keres a Weberli sütemények töltelékkrémjéhez?
Volt ilyenem, tegnap teszteltem, de az USA-ból származó Twinkies sütemény receptje volt, de nagyon közel áll a Weberlis krémjéhez.
fél csésze margarin
fél csésze palmin kókuszolaj
egy csésze cukrot
háromnegyed csésze 10% sűrített tej
másfél teáskanál vanília kivonat folyadék
egy csésze kb. 250 ml-nek felel meg
Minden összetevőnek szobahőmérsékletűnek kell lennie, hogy jól összekeverhető legyen.
Kombinálja az összetevőket, és addig keverje, amíg a cukorkristályok fel nem oldódnak.
A krém hirtelen fehérré és nagyon bolyhossá válik.
De légy óvatos, ez egy szuper kalóriabomba, de nagyon finom.
Minden bizonnyal felhasználhatja nagyszerű vajkrém sütemények készítéséhez
édesítőszerrel vagy fruktózzal is biztosan elkészíthető.
Meg tudnád mondani, hogy működött-e és mindenekelőtt jó volt-e?.
tárgy lezárva
Ez a szál lezárult. Feladás már nem lehetséges.