Csokoládé-mazsola búzadara

Hozzávalók
50 cl tej
80 g cukor
1 tasak vaníliás cukor
80 g finom búzadara
90 g étcsokoládé tészta
1 marék mazsola
1 pohár narancslé
3 tojás
10 g vajat a kagylóhoz
Felszerelés
Muffinformák
Készítmény
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- A mazsolát maceráljuk narancslében.
- Vaj 12 szilikon muffin csésze.
- Fazékban forraljuk fel a tejet a vaníliás cukorral.
- Öntsük a búzadarát esőbe, és azonnal keverjük össze a csomók elkerülése érdekében.
- Lassú tűzön főzzük 7-8 percig, állandó keverés mellett.
- Hozzáadjuk a cukrot, és hagyjuk a tűzön, amíg a cukor megolvad, majd vegyük le a tűzről.
- A tojásokat egy tálba keverjük.
- Először apró darabokban adjuk hozzá a csokoládét a serpenyőbe, a lecsepegtetett mazsolát, majd a tojásokat, gyorsan keverjük össze.
- Töltse meg a formákat ezzel a készítménnyel és főzze 20 percig.
- Hagyja kihűlni, mielőtt kibontja.