Csokoládé-mazsola búzadara

búzadara

Hozzávalók

50 cl tej
80 g cukor
1 tasak vaníliás cukor
80 g finom búzadara
90 g étcsokoládé tészta
1 marék mazsola
1 pohár narancslé
3 tojás
10 g vajat a kagylóhoz

Felszerelés

Muffinformák

Készítmény

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  2. A mazsolát maceráljuk narancslében.
  3. Vaj 12 szilikon muffin csésze.
  4. Fazékban forraljuk fel a tejet a vaníliás cukorral.
  5. Öntsük a búzadarát esőbe, és azonnal keverjük össze a csomók elkerülése érdekében.
  6. Lassú tűzön főzzük 7-8 percig, állandó keverés mellett.
  7. Hozzáadjuk a cukrot, és hagyjuk a tűzön, amíg a cukor megolvad, majd vegyük le a tűzről.
  8. A tojásokat egy tálba keverjük.
  9. Először apró darabokban adjuk hozzá a csokoládét a serpenyőbe, a lecsepegtetett mazsolát, majd a tojásokat, gyorsan keverjük össze.
  10. Töltse meg a formákat ezzel a készítménnyel és főzze 20 percig.
  11. Hagyja kihűlni, mielőtt kibontja.