Emésztőrendszer - IDE lapok
Funkció, amely lehetővé teszi az étel egyszerű elemekre bontását

Mechanikai és kémiai eszközökkel (enzimek)
Abszorpció és felhasználás energiaként vagy alapvető építőelemként
EMÉSZTŐRENDSZER
Száj, nyelőcső, gyomor, vékonybél, vastagbél, végbél + mellékhagymák (emésztőrendszeri váladék)
Mirigyek
I. Anatómia
SZÁJÜREG
Hat fal
- ajkak (elülső)
- palota (felső)
- nyelv (lefelé)
- arc (oldal)
- puha szájpadlás (hátsó)
Nyelv
- a szomszédos csontokba beillesztett izomtömeg
- háromszög alakú
- az alap közelében V-be rendezett papillák, a V nyelvű
A fog
- 32 (16 x 2)
- 4 metszőfog
- 2 szemfog
- 4 premoláris
- 6 molar
Nyálmirigyek = 3 csoport
- fültő-
- submaxilláris
- nyelv alatti
A PHARYNX
Az orrüregeket és a gégét, a szájüreget és a nyelőcsövet összekötő vezeték másrészt
Orr/tüdő, száj/gyomor kapcsolatokat létrehozó kereszteződések
NYELŐCSŐ
A garattól a gyomorig
Hossz = 25 cm
Átmérő = 2-3 cm
A gerinc és a légcső között ereszkedik le, először a nyakig, majd a hátsó mediastinumig
Ezután keresztezze a rekeszizmát, hogy elérje a gyomrot
A "cardia" záróizom szintjén nyílik a gyomorba
- a felső nyelőcső
- a középső nyelőcső
- az alsó nyelőcső
GYOMOR
A gyomor kitágult tasak
A hasüreg felső részén, a máj és a rekeszizom alatt, a keresztirányú vastagbél felett helyezkedik el
2 vége van, mindkettő záróizomokkal van felszerelve:
- a felsőbbrendű, a kardia
- az alsó, a pylorus
Hám = 3 sejttípus
- muco-szekretáló sejtek
- parietális sejtek
- fő sejtek (pepszin)
VÉKONYBÉL
2 részből áll
- első rögzített rész, amelyet a hashártya rögzít a hátsó síkokhoz és a többi emésztőszervhez: a duodenum
- a másik mozgó részt egy speciális hashártya borítja, amelyet mesenteriumnak hívnak: ez a jejuno-ileum
Patkóbél
- követi a gyomrot
- a pylorusnál kezdődik és a duodeno-jujenal szögben végződik
- hossza = 25 cm
- szinte teljes keretet alkot, amely a hasnyálmirigy fejét formálja
- 4 rész van, ahol a hasnyálmirigy és az epeutak kiválasztó csatornája megjelenik
A duodenum fő szerepe = semlegesítse a kémia savasságát és pepszinjét
Jejunum és ileum
- a jejuno-duodenalis szögnél kezdődik és az ileo-cecalis szögnél végződik
- változó hosszúság: 2-6 m
- az ileocecalis szelepen keresztül a vastagbélbe nyílik
- fő szerepe a felszívódásban
A vastagbél
1,5 méteres
Követi az ileumot és képezi a vastagbél keretet
MÁJ ÉS BILIÁRIS SZERZŐDÉS
Páratlan mirigyes szerv
A jobb oldali szubrenikus páholyban található
A legnagyobb zsiger = átlagosan 1500 g
A falciform szalaggal elválasztott jobb és bal lebeny
Az epeutak a májban szintetizált, a duodenumba kerülő epét szállítják, amelynek kulcsszerepe lesz az emésztésben
Az epehólyag az epe tárolására szánt alsó felületének szintjén csatlakozik a májhoz
Az epehólyag által gyártott epe a cisztás csatornánál lép ki, hogy egyesüljön a közös májcsatornával, és kialakítja a közös epevezetéket.
A hasnyálmirigyek
A gyomor mögött, a lép és a nyombél között
Fő hasnyálmirigy-csatorna = Wirsung
II. Fiziológia
Az emésztés
Folyamat, amelyben egy szervezet táplálékot kap a külső környezetből
Az asszimilálható elemeket tápanyagokká alakítja (lipidek, szénhidrátok, fehérjék, ásványi sók stb.)
4 különböző funkció