Csokoládétekercs, Dukan PP receptje: dodi04 - Dukan receptek és fórum a Dukan diétához

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !

Készítse el ezt a Dukan receptet

• Genoise:
• 3 evőkanál zabkorpa
• 1/2 evőkanál búzakorpa
• 3 tojás
• 2 evőkanál édesítőszer
• 4 evőkanál porított sovány tej
• 10cl fölözött tej
• Krém:
• 150ml fölözött tej
• 2 zselatin levél
• 1 tojás
• 2 evőkanál édesítőszer
• 2 evőkanál porított sovány tej
• 1 teáskanál zsírtalanított cukrozatlan kakaó

Készítse el a piskótát a korpa, az édesítőszer, a tejpor, a tej és a 3 tojássárgája összekeverésével.

A tojásfehérjét keményre verjük, és óvatosan keverjük bele a keverékbe.

---