Csontleves leves - a vitalitás és a fiatalság levese

csontleves leves.
„Nem szeretek diétázni, valójában nem is. azzal, hogy ezt a húslevest uzsonnaként iszom, biztos vagyok abban, hogy a számomra megfelelő méretet megtartsam anélkül, hogy diétáznék. "
Ezt mondta Salma Hayek, ez az 50 éves mexikói-libanoni-amerikai színésznő, rendező és producer.
a húsleves salma hayek a csontleves.
Ez egy nagyon tápláló leves. Most sok szakember azt tanácsolja, hogy igyon egy tálat naponta.
Ezeket az elemeket tartalmazza ez a leves:
Csontok: amelyek olyan ásványi anyagokat szolgáltatnak, mint a kalcium és a foszfor.
Csontvelő: a csontokból származik, A-vitamint, K2-t, omega 3 és 6 vitamint, ásványi anyagokat, például vasat, cinket, szelént, bórt és mangánt tartalmaz. A marha- és báránycsont konjugált linolsavat (CLA) is tartalmaz.
Kötőszövet: glükózamint és kondroitin-szulfátot (vagy kondroitin-szulfátot) tartalmaz, amelyek népszerű étrend-kiegészítők az ízületi gyulladás és az ízületi fájdalom kezelésére.
Ezenkívül a csontok, a velő és a kötőszövetek nagyrészt kollagénből készülnek, amely főzés közben zselatinná alakul. A zselatin egyedülálló táplálkozási profilja az aminosavak, amelyek különösen gazdagok glicinben.