Csuka - minden információ a horgászismeretekről
"> A fúrás mindig egy különleges élmény. Már készítettünk egy cikket a csukahalászatról és a legjobb csuka receptekről, így ma az Esox kapja meg a portréját. Megnézzük az élőhelyet, az ételeket és a szaporodást. Természetesen megyünk mint mindig az ellenségek, a várható élettartam, a méret és még sok más vonatkozásában.
Tartalomjegyzék
Pike posztert akart
Ebben a profilban nézzük az európai csukákat. A futóhal tudományos neve Exox lucius, amely szó szerint valami olyasmit jelent, mint „csillogó farkas”. Vannak más csukák is a nemzetségben, de nem bennünk honosak.
- Német neve: csuka
- Szinonimák: vízi farkas
- Angol neve: Pike
- Tudományos név: Esox lucius
- Típus: csuka
- Rend: csukaszerű - Esociformes
- Család: Esocidae
- Nemzetség: Csuka - Esox
- Kohorsz: Euteleosteomorpha
- Alcsoport: Protacanthopterygii
- Típus: ragadozó hal
- Tenyésztés: Az akvakultúra nehéz, nagyon agresszív
- Különleges jellemzők: erős, gyors, mozgékony, szabálytalan színezés helyenként változó, szinte minden élőhelyen megtalálható, minden évben ugyanazon a helyen ívik, ha lehetséges
- Viselkedés: agresszív, magányos (területi formáció). Álló hal
- Összetévesztés kockázata: Esox és Kenoza
- Méret: 40 - 150 cm (szokásos fogási méret 40 - 90 cm)
- Súly: 0,5 - 32 kg
- Kor: 30 évig
- Testfelépítés: Hosszúkás test, oldalirányban henger alakú lapított, hosszú lapos fej
- Fészer: 17 000 körül
- Szín: zöld (szürke, barna), sárga mintás, fehér alsó (helytől és víztesttől függően eltérő)
- Száj: nagy, fej feletti, széles hasadék, kacsa számla alakú
- Szem: nagy, sárga, fekete
- Fin képlet: D 6 - 10/12 - 16; A 4 - 8/10 - 12
- Hátúszó: hátulról kezdődik, lekerekítve
- Farokúszó: kissé villás
- Anális uszony: majdnem a hátúszóval szemben, szintén lekerekített
- Ventrális uszonyok: ventrális helyzet
- Fogak: Az állkapocs hackle és agyarai lehajthatók (hátul alul), nagyon hegyesek
- Táplálék: hal, kétéltűek, apró gerincesek
- Az ívási időszak: a megfelelő vízhőmérséklettel kezdődik februártól egészen májusig
- Írás: ívó rétek, vízi növények
- Az ívás típusa: tapadó ívók, gyógynövény ívók
- Szexuális érettség: három éves kortól
- Horgászidény: egész évben (de vegye figyelembe a zárva tartó időszakokat)
- Víz típusa: édesvíz, brakkvíz
- Elhelyezkedés: sekély partok, télen mély foltok, lásd a halak forró pontjait is
- Elterjedés: szinte az egész északi félteke
- Horgász módszer: ragadozó halak halászata
- Horgászmódszerek: horgászat, úszó horgászat, fenékhorgászat, horgászat, trollkodás, légyhorgászat
- Melyik damil melyik halhoz?
"> Vonal: monofil - 0,30 - 0,40; fonott - 0,18 - 0,20 lásd még a megfelelő damilt is - Fogyasztás: népszerű étel hal
- Csuka wobbler
- Ragadozó halháló
Az Esox nemzetségnek két alcsoportja van, hét különféle fajjal. Először különbséget tesznek Esox és Kenoza között az alműfajokban:
Subsous Esox
| Művészet | Német név | tudós | év |
| Esox Lucius | Európai csuka | Linné | 1758 |
| Esox aquitanicus | n/a. | Denys és mtsai. | 2014 |
| Esox cisalpinus | n/a. | Bianco és Delmastro | 2011 |
| Esox masquinongy | Izomtüdő | Mitchill | 1824 |
| Esox reicherti | Amur csuka | Dybowski | 1869 |
Kenoza alnemzetség
| Művészet | Német név | tudós | év |
| Esox americanus | Amerikai csuka | Gmelin | 1789 |
| Esox americanus americanus | Redfin csuka | Gmelin | 1789 |
| Esox americanus vermiculatus | Fű csuka | Lesueur | 1846 |
| Esox niger | Lánc csuka | Lesueur | 1818 |
Ki gondolja most, hogy elfelejtettük a tigris csukát: Ez a csuka az Esox faj izomtüdő és az európai csuka keresztezése.
Csuka élőhely
A csuka nagyon nagy elterjedési területtel rendelkezik. Ha megnézi az Esox lucius-t, vagyis az európai csukát, akkor sós sósvízben és az édesvíz szinte minden nagyobb előfordulásában megtalálja, például folyókban, tavakban és nagy tavakban. Szinte az egész északi féltekét benépesíti. Például Finnországban a legnagyobb a népsűrűségű hal, miután a További információk elérhetőek a következő címen:
- Sügér - minden információ a halakról
- Sügér horgászat
Csuka ellenségek
A vízifarkasnak is nevezett csukának, amely a vizek egyik legnagyobb ragadozója, természetes ellenségei vannak. A kis ragadozó fiatalon veszélyesen él. Nemcsak számos más ragadozó hal üldözi itt, hanem néhány vízi madár is. Statisztikailag a teljes csuka fiasításnak csak 10% -a élheti túl az első évet. A csuka legnagyobb veszélyét azonban a romló környezeti feltételek jelentik, mint például az ívóhelyek elvesztése, a túltermelés, a víztestek szennyezése és az intenzív halászat.
Csuka betegségek
A szennyezés és a halászat mellett a betegségeket és a ragadozókat is megtámadhatja. A betegségek általában láthatók az epidermiszen, az uszonyokon és a szervekben.
A legtöbb betegség paraziták vagy más kórokozók miatt jelentkezik, vagyis fertőzésről van szó. Jó példa erre az egyre gyakoribb halszalag (más néven csuka galandféreg). Vannak, akik sérülésektől is megbetegedhetnek, például miután egy ragadozó madár megtámadta őket, vagy ha nem engedték el finoman a halakat. Ez gomba növekedéshez és a nyálkahártya károsodásához vezethet.
Csuka várható élettartama
Állítólag a csuka legmagasabb kora 30 év. Sajnos a csuka pontos életkorát nem lehet trükkel vagy szabad szemmel meghatározni, csak a korpásodás tesztje segít. A legtöbb csuka reális maximális életkora valószínűleg 10-15 év, bár a különböző források itt másként nyilatkoznak. Végül meg kell különböztetnünk a vadon élő és a fogságban töltött életet. A fogságban jelentősen öregszik.
Elhelyezkedés
A csukának gyakran hosszú ideig fix helye van, amelyre mindaddig igaz marad, amíg az életkörülmények megfelelőek. Védett helyeken a bőséges növényzet által jól álcázott zsákmányát képes kocsányolni. A fedés bármilyen lehetősége előnyt jelenthet a csuka számára. Különösen a meleg évszakban inkább a nádas területek lapos partjain tartózkodik. De még a víz alatti speciális szerkezetek esetén is érdemes keresni a csukát. De vannak olyan magányos állatok is, amelyeket nyílt vízi csukának neveznek, és amelyek a nagy tavak nyílt vízterületén tartózkodnak. Itt is sokféle ételt talál.
Mekkora lehet egy csuka?
Élelmiszer csuka
A csuka valójában mindent táplálékként kap, amely a csőrét megelőzi, de főleg halevő (piscivor). Mielőtt közelebbről megvizsgálnánk az étkezési lehetőségeket, egy kis melléktörténetet. A csuka kevéssé tiszteli zsákmányát, pontosabban a zsákmány méretét. Például egy 30 cm hosszú példány 35 cm testhosszal megtámadta a tó karom felnőtt madarát (madárfaj). Nyilvánvalóan a tó karmának sikerült kihúznia magát a vízből. A kettőt a parttól 20 méterre találták meg. A tavi karom bedugta a fejét a csuka szájába. Mindkettő megfulladt. (Forrás: Helmut Engler a "Teichrallen monográfiájában")
Ebből arra kell következtetnünk, hogy nagy csalival lehet horgászni anélkül, hogy aggódnánk, hogy a csuka nem harap. A legkisebb csuka is, amely már régóta nem létezik, más, szinte azonos méretű halakat ragad meg. Körülbelül 4-5 hét elteltével (amikor körülbelül 5 cm magas) abbahagyja a plankton evését és a halak ívását, most a halak szerepelnek az étlapon. De nemcsak más halaknak kell félniük tőle, hanem békákat, vízi patkányokat, fiatal madarakat, vízi madarakat, rákokat és egyéb, a szájába kerülő dolgokat is szeret.
A csuka arra vadászik, ami mozog, amikor a bepattanó reflex jön létre, vagy bármi, ami szagot és ízrészecskéket bocsát ki. A csuka csak a harapás után értékeli, hogy a "> csali vagy a kifogott" megfelelő étel-e.
Csuka megjelenése és felépítése
A csuka teste tökéletesen alkalmazkodik a környezethez és a vadászathoz. Az eredmény lélegzetelállító sebesség és rendkívüli manőverezhetőség.
A csuka mérete nemcsak helyenként és életkor szerint, hanem nemenként is különbözik. A nőstény csuka lényegesen nagyobbra nőhet, mint a hím csuka. Egy hím általában nem nő magasabb 90 cm-nél. A nőstények általában 120 cm magasak, ritka példányok néha 150 cm.
test
Ha alaposan szemügyre veszi a csukát, akkor feltűnő a test formája. Idővel tökéletesen alkalmazkodott a környezetéhez. A lapos koponya és a hosszúkás testalkat miatt hihetetlenül gyorsan lőhet. Tömörsége és ereje miatt villámgyors manőverek közben megfordulhat. A felső száj kacsaszámla alakú. A kismedencei uszonyok helyzete ventrális. Szintén észrevehető a hátsó uszony, amely messze hátul kezdődik és az anális uszonyával szemben fekszik. Pontosan ez az elrendezés teszi rendkívül gyorssá mozgások és fordulási manőverek közben.
Korpásodás és festék
A csuka pikkelyei nagyon kicsiek, az oldalvonal mentén a pikkelyek meglehetősen kicsiek 100-130 között, szemben a 17 000 pikkelyek teljes számával. A csukának jó álcája van, a hozzá illő színeknek köszönhetően. Helytől és környezettől függően kissé eltérő színű jelmez van. Többnyire zöld formában jelenik meg, a hasa fehér és világos, a háta olívától feketeig megy. Az oldalán lévő feltűnő sárga foltok egy része részben összeolvad. Ha a csuka főleg nagyon felhős vízben van, akkor a színárnyalatai még sötétebbek. Ugyanez vonatkozik a nagyon humuszban gazdag vizekre. Más a füves csuka, amely egyéves, és főleg a növényekben gazdag partvidéken lakik. Fű csuka világoszöld.
A csuka hatalmas szája nem csak veszélyesnek tűnik, de lehetővé teszi, hogy csapdáját és agyarait felhasználva szinte saját méretű zsákmányát támadja meg. A fogak lehajthatóak és rendkívül hegyesek.
Csuka szaporodás
A csuka korán készül: a tényleges párzási időszak csak tavasszal, legkorábban februártól kezdődik, de a hímek az előző év novemberében kezdenek elhelyezkedni. Itt egy nőstényt ostromolnak férfi fajtársakkal. A tavasz iránti hangulat erősödni kezd és agresszívebbé válik. A megfelelő vízhőmérséklet elérésekor a hímek harcolni kezdenek a nőstényért. Csak egy férfi tud edzeni. Vannak hím csukák, amelyek közül néhányat ütések és harapások súlyosan megsebesítettek. Annak érdekében, hogy a hímek ne essenek a nőstényekből, a nőstényeknek nincs étvágyuk az ívás során, szünetet tartanak az evésben. Mennyire praktikus a hím csuka számára. Az ívás után ezt a határt feloldják, és viszonylag gyakran előfordul, hogy a nőstény ívás után megeszi a hímet.
A lényegesen nagyobb nőstényeket Rognernek, a kisebb hímeket Milchnernek hívják. A csuka gyógynövény-ívó, ami azt jelenti, hogy vízinövényekre van szüksége a part területén, amelyekhez a petéit rögzítheti. Az árvízi rétek is népszerűek. Néha az is előfordulhat, hogy ágakat vagy hasonlókat használnak. A nőstény kilogrammonként körülbelül 40 000 tojásra lehet számítani. A petesejteket egy menetben nem szabadítják fel gyorsan, az ívás akár négy hétig is eltarthat.
Minden megtermékenyített petesejt 10-30 nap elteltével kel ki, a víz hőmérsékletétől függően. A kikelés után főként plankton, de vízibólák és vízilovak is táplálkoznak.
Csuka tenyésztés
A csukatenyésztés egy akvakultúrában nagyon összetett, mivel a csuka egyre agresszívebbé válik, ezért védőintézkedésekre van szükség. Egyes tudósok átestek egy steril csukán, amelyet tigriscsukának is neveznek, a Muskellunge Esox masquinongy és az európai Esox lucius csukafajokból. Ez nagyon békés, ezért sokkal szorosabban kezelhető. Ez azt jelenti, hogy a tenyészterületen lényegesen több példány található, mint ami egy hagyományos csukafaj esetében lehetséges lenne.
Csuka specialitások
A csuka szempontjából sok minden különleges. A lélegzetelállító gyakorlaton kívül néhány különlegességet említek:
- erőteljes ragadozó halak
- óriási méretű
- rendkívül gyorsan
- Színillesztés a vízhez
- Helyhez igaz (ívás közben is)
- sok vízen képviseltette magát
Csukaállomány és fajvédelem
A Nemzetközi Természetvédelmi Egyesület (IUCN) veszélyeztetett fajként szerepel. A széles körben letelepedett halak veszélye azonban általában csak bontás, túlhalászás vagy szennyezés révén jelentkezik helyben. A "nem veszélyeztetett" kategóriába tartozik.
Csukát fogni
A csuka csalival nem egy szín hoz mindig sikert. A csuka fogásakor ügyelnie kell arra, hogy a csali és a tájolás megfeleljen az évszaknak és a környezetnek. A különféle horgászmódszerek mellett hihetetlen sokféle csalit is használhat. Ha részletes jelentést szeretne olvasni a csuka halászatáról, kövesse a linket. Egyébként a csali kiválasztásakor el kell mondani, hogy a nagyobb néha jobb!
Csuka előkészítés
Mint ismeretes, sok jó recept létezik, de kutattunk, kipróbáltunk és megkóstoltunk. Ha élvezni szeretné a csukát, olvassa el a csuka receptek című cikket. Négy siker a konyhában!