Cukkini étel szószedet Egészséges fogyás diéta nélkül online a My Slimcoach segítségével

További témák

Minden a témában cukkini és még sok minden mást megtudhat a slimcoach fogyókúrás programjában!

cukkini

A cukkini valószínűleg a nyári squash család legismertebb képviselője, és Olaszországból származik. A gyümölcs megjelenésében egy uborkára hasonlít, vékony, sima héja sárgászöld, csíkos vagy foltos. A világos színű hús íze enyhe, bár az íze elvész a gyümölcs hosszának növekedésével. A cukkini akkor a legfinomabb, ha 15–20 centiméter hosszú.

Az alacsony energiatartalom és a magas mikrotápanyag-tartalom miatt a cukkini értékes étel, ami különösen fogyás esetén ajánlott. A cukkini elsősorban C-vitamint, K-vitamint, béta-karotint, káliumot, magnéziumot és vasat biztosít.

A cukkininek szilárdnak kell lennie, fényes bőrűnek kell lennie, nem lehet repedés vagy egyéb sérülés. Az unalmas gyümölcsök gyakran nem egészen frissek, és a bőrön sötét foltok jelzik a fagy hatásait. A különösen nagy gyümölcsök gyakran fásak és keserűek, míg a nagyon kicsi példányok gyakran nem túl ízletesek.

A cukkini meglehetősen finom és a lehető leggyorsabban meg kell enni. Körülbelül egy hétig frissen maradnak a hűtőszekrényben.

---