Cukkini krumpli olaj nélkül - Annie receptjei
Cukkini krumpli olaj nélkül
Hamarosan elérkezik a cukkiniszezon, itt az ideje új ropogós és ízletes recepteket találni.
Ez a sült cukkini krumpli ötlet a jelenlegi bejegyzéseimben már majdnem egy éve "huzat" mód. Minouchkaéknál láttam.
Ez egy jó példa: a sütőben lévő cukkini krumpli könnyű, mert olaj nélkül ízletes, mert reszelt parmezán zsemlemorzsával rántva, és jó lányok, mert tökéletesen hajlanak az aperitif vagy a főétel gyakorlatához.
Tálaljuk úgy, ahogy vannak, vagy kis fehér sajtmártásokkal, Ketchup (ház), görög joghurttal, pestóval. és felfalják egymást az ujjakkal. Bambusz levélkúpokban mutatom be őket.

Hozzávalók: 4 fő részére:
- Előnyösen 4 SZERVES cukkini. a bőrt közepesen, azaz kb. 800 g és 1 kg között tartjuk