Cukkini lasagna - szénhidrátmentes étel
sok által főzött Lina
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (6 adag/s)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Röviden előre: a táplálkozási információk a teljes mennyiségre vonatkoznak (legalább 6 adag).
Olívaolajon megpirítjuk a darált húst. Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a darált húshoz és kb. 3-5 percig sütjük. Adjunk hozzá paradicsompürét, és közepes lángon dinszteljük kb. 2 percig.
Apróra vágjuk a bazsalikomot, és hozzáadjuk a darált húshoz az apróra vágott paradicsommal. Fűszerezzük sóval és borssal, és pároljuk kb. 15 percig alacsony hőmérsékleten.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Mossa meg a cukkinit, jól szárítsa meg és hámozzon vékony szeleteket a hámozóval. Dörzsölje meg a szeleteket egy konyharuhával, hogy elkapja a felesleges folyadékot.
Tegye a ricottát, a parmezánt és a tojást egy tálba, és alaposan keverje össze.
Kenj meg egy sütőedényt kevés olajjal, és tegyen egy réteg darált húsmártást az edénybe. Második rétegként helyezze a cukkini szeleteket egyenletesen a serpenyőbe. Ízesítsük kevés sóval és borssal. Kenje el egyenletesen a ricotta keveréket a cukkini rétegre. Ismételje meg a lépéseket, amíg az összetevők el nem fogynak. Végül letakarjuk az utolsó cukkiniréteget mozzarellával. Kb. 40-45 percig sütőben sütjük, amíg a sajt aranybarna lesz.
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.