Cukkini tésztában recept
A cukkini a tésztában finom ízű és gyorsan elkészíthető. Ebben a receptben sör tésztát használnak.
Hozzávalók 4 adaghoz
Hozzávalók a tésztához
Egyéb kategóriák
- Zöldség receptek
- Sült receptek
- Vegetáriánus receptek
- Egyszerű receptek
- Köret receptek
A recept elkészítése
- A tésztához szitáljuk a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a sört, a tojást, a cukrot, a fokhagymás sót és az olajat, keverjük össze az összes hozzávalót sima tésztává, és hagyjuk pihenni 15 percig.
- Mossa meg a cukkinit, szárítsa meg és vágja 1 cm vastag szeletekre.
- Helyezze a cukkini szeleteket a munkalapra, és szórja meg gyógynövényes sóval, cayenne borssal és rozmaringgal. Hagyja 5 percig meredezni, majd szárítsa meg a cukkini szeleteket.
- Melegítsük fel a derített vajat, mártsuk a cukkiniszeleteket a tésztába, majd azonnal tegyük a zsírsírba és mindkét oldalon aranybarnára sütjük.
Tippek a recepthez
Cukkini tésztába csomagolva hús- vagy halételekhez kísérhetjük.
Hasonló receptek
Cukkini és burgonya a sütőből
Ebben a receptben a sütőből származó cukkinire és burgonyára a zöldségszeleteket ropogósra sütjük.
Cukkini leves
Ez a csodálatos cukkini krémleves burgonyával és tejszínnel olcsó és egészséges. Ezenkívül ez gyorsan elkészül.
Mediterrán cukkini pörkölt
A mediterrán konyhából származó ízletes és egészséges étel a mediterrán cukkini pörkölt receptjének megfelelő.
Rántott cukkini
A rántott cukkini egyszerű, vegetáriánus recept, amelyet pillanatok alatt elkészítenek. Kiváló étkezés készül, csak néhány hozzávalóval.
cukkini leves
A cukkini leves örvendetes változás, különösen nyáron a saját kertjéből vagy a szomszédos zöldségpiacról származó friss cukkinivel.
cukkini frattata
A cukkini frittata a serpenyőben készül, és nyáron gyakran könnyű ételként vagy előételként szolgálják fel.