Cukkini, túró, kömény torta recept

Ízléses, ízletes pitét kínálok nektek és nagyon finom! Köménnyel ízesített omlós tészta, túrós quiche, valamint cukkini és füstölt pisztráng tölteléke alkotja.

Souade Ben

Hozzávalók

Termelés

• Nehézség
• Készítmény
• Főzés
• Pihenés
• Teljes idő

• Könnyen
• 30 perc
• 1 óra
• 30 perc
• 2 óra

Készítmény

1. 1 Készítsük elő a tésztát: a 2 lisztet szitáljuk egy tálba, adjuk hozzá a sót és a kockákra vágott vajat. Az ujjaival csiszoljon, majd szükség szerint adjon hozzá felvert tojást, köménymagot és vizet, hogy homogén tésztagolyó legyen. Filmezze le és tárolja hűtőszekrényben 30 percig.
2. 2 Készítse elő a köretet: vágja a cukkini szeletekre, hámozza meg és törje össze a fokhagymát. Melegítsen fel egy csepegtető olívaolajat, párolja meg a zúzott fokhagymát és a cukkini szeleteket sóval és borssal, amíg a cukkini megpuhul. Hagyja teljesen kihűlni.

---