Cukor az italokban Áttekintés
Tudja, mennyi cukor van az italaiban? Alábecsülik a cukor mennyiségét, főleg nyáron, amikor a meleg lehetővé teszi, hogy gyorsan igyunk egy italt. Narancslé, fehér kávé vagy limonádé - ezek az italok igazi cukorbombákat rejtenek. Megmutatjuk, hány cukorkocka van egy pohárban.
Ez a napi cukorigényünk
A cukor egészségtelen - ezt minden gyermek tudja. De mit is jelent ez pontosan?
Elvileg testünknek cukorra van szüksége a túléléshez. A glükóz a legfontosabb energiaszolgáltatónk. Ezt az igényt azonban optimálisan ki tudnánk elégíteni a természetben előforduló cukorral, például gyümölcsből származó fruktózzal. Az üdítőkből, süteményekből, édességekből és gyümölcslevekből származó ipari cukor nemcsak nagy mennyiségben felesleges, hanem az egészségre is káros.
A WHO jelenleg azt ajánlja, hogy az ajánlott kalóriák napi 5 százalékát cukor formájában fogyasszák el. Ez körülbelül 125 kalóriának felel meg egy normális felnőtt férfinak, és körülbelül 75 kalóriának a nőknél. Ez körülbelül 25-50 gramm cukrot jelent, azaz 5-10 teáskanál. Ez nem hangzik olyan kevésnek - de valójában már meghaladta ezt az értéket egy pohár Coca-Cola (kb. 11 gramm cukor) és egy Mars rúd (kb. 32 gramm cukor) mellett.
Mennyire egészségtelen a cukor valójában?
A túlzott cukorfogyasztás nemcsak a fogszuvasodásért és az elhízásért felelős, hanem drámai módon megnöveli a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség előfordulását is. Ezért elengedhetetlen a cukorfogyasztás szemmel tartása - különösen gyermekeknél. Néha az ételek váratlanul elrejtett cukrot tartalmaznak.
A túlzott cukorfogyasztás jelei
Túl sok cukrot fogyasztasz? Ha az alábbi tünetek közül egyet vagy többet észlel, alaposabban meg kell vizsgálnia étrendjét:
- Emésztési problémák
- Gyakori hólyag- és gombás fertőzések
- Sok szomjúság a túlzott cukorkiválasztás miatt
- Bőrproblémák
- Fogszuvasodás
- fáradtság
- Hangulatingadozás
- Gyengült immunrendszer
Cukorfogó italok
Különösen az italok gyakran válnak cukorcsapdává - tudat alatt nem fogyasztásukkal kalóriabombát, hanem felüdülést érzékelünk. Ezért van nagy hatása az étrendre az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a fogszuvasodás szempontjából.
Hasznos, ha felismeri a magas cukortartalmú italokat, és ennek megfelelően fogyasztja őket: kivételként édességként, snackként - más ételek helyett. Alapvetően vízzel és cukormentes teákkal oltja szomját. Jutalomként időnként egy pohár kólával vagy egy pohár narancslével kedveskedhet. A cukros italok elsősorban üdítők, limonádék, gyümölcslevek, üdítők, például jeges tea, sportitalok, például izo, kávékülönlegességek, például frappuccino, tejitalok, például kakaó - ezek mind stimulánsok!
Tipp: Ha valami ízesítőt szeretne inni víz (vagy tea) helyett, keverjen össze magának egy léfröccsöntőt - válasszon 1/3 gyümölcslé és 2/3 víz mennyiségét. Tiszta gyümölcslevekkel túl sok fruktózt fogyaszt, és a májat szó szerint elönti. Még akkor is, ha a cukor gyümölcsből származik, ez nem jobb a test számára ebben a mennyiségben - szintén nem eszünk öt-hat narancsot egyszerre!
Galériánkban elmondjuk, mennyi cukor valójában mely italokban van - és mely folyékony kalóriákat érdemes jobban elkerülni a jövőben. Kattintson végig!