Cukor, egyre több jelen van az általunk fogyasztott ételekben
Bár a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy együnk kevesebb cukrot, az élelmiszerekben egyre nagyobb mennyiségben van jelen.
Ezért figyelmesen olvassuk el a címkéket. Egy felnőttnek naponta csak 6 teáskanál cukrot kell fogyasztania, a gyermeknek pedig legfeljebb háromat. Van olyan törvényünk is, amely tiltja az olyan kalóriabombák értékesítését, mint a csokoládé vagy az édesség az iskolákban, de ezt senki sem tartja tiszteletben.
Itt van egy teszt, amelyet ezek a nagyszülők végeznek a boltban.
Nagyszülők: Tedd a kosárba, ami csábít, mit akarsz. Egy csokoládét. 46,5 - sok.
A gyermek olyan terméket választott, amely meghaladja az ajánlott cukormennyiség háromszorosát, azaz napi 15 grammot.
Olvassa el
Nagymama: Kezdett méreteket ölteni, és feltettünk magunknak egy kérdést, mert nem tudjuk, mit adjunk neki. Teszi, visszaküldjük, másokat teszünk és otthon, amikor kinyitjuk, már nem mutatjuk meg neki a csomagolást.
De a nagyszülők elismerik, hogy ők sem tudják, mennyire károsak lehetnek a cukor nagy mennyiségben.
Nagymama: Nagyítóra van szükséged az írás megtekintéséhez. 48,6 gramm. Ahh, sok egy babának. Nem jó, látod?
Egy nemrégiben készült gyermekgabona-vizsgálat azt mutatja, hogy a piacon lévő termékek 81% -a túl sok cukrot tartalmaz.
Costel Stanciu, Fogyasztóvédelmi Egyesület: Öntsünk annyit, amennyit ez a gyártó javasol, súlya 250 gramm. 90 gramm cukorunk van.
Vagyis a 6 napig szükséges cukorarány.
Costel Stanciu, Fogyasztóvédelmi Egyesület: A nagy feldolgozóknak információkat kell átadniuk a csomagoláson, hogy felhívják a termék figyelmét. Hogy ezek a termékek nem alkalmasak bébiételekhez.
Egy 2008-as rendelet tiltja a magas cukortartalmú élelmiszerek értékesítését az iskolákban. De még a hatóságok is elismerik, hogy módosítani kell a törvényt, hogy jobban megvédjék a kicsiket a kísértéstől.
Corina Zugravu, Közegészségügyi Intézet: A jogszabályok javításán dolgozunk, egyelőre európai szinten. A WHO azt javasolja, hogy a cukrot a napi kalória 10% -ára korlátozzák
Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy a felnőttek csak 25 gramm cukrot fogyasszanak naponta, azaz 6 teáskanál, a gyermekek pedig csak három teáskanál naponta.
A probléma az, hogy a cukor más élelmiszerekben rejlik, különösen a feldolgozottakban, nemcsak az édességekben.
Például egy evőkanál ketchup 4 gramm cukrot tartalmaz, egy szénsavas ital adagja pedig 40 gramm cukrot, azaz 10 teáskanál.