Cukorbeteg voltam
2-es típusú cukorbeteg voltam, ennek most vége, újra egészséges vagyok, és már nincs szükségem inzulinra. Még mindig megvan a hasnyálmirigyem, és még mindig működik egy kicsit. Megfelelő étrend mellett most kontrollálom a vércukorszintemet. Sokat szenvedtem cukorbetegségben és egyéb betegségekben: elhízás és magas vérnyomás, csontritkulás, asztma és allergia. A látásom romlott, és minden nap gyógyszert kellett szednem. A hipoglikémia elkerülése érdekében mindig volt nálam egy darab glükóz.
Majdnem egy egész éven át több üres hely állt a lábamon, amelyeket minden nap össze kellett kapcsolni. Amit ma különösen meglepek - utólag -, hogy az elmúlt 13 év alatt NEM tanácsolta egyetlen orvos (háziorvos, fogorvos, szakorvos, szemész, gyógyszerész stb.), Hogy betegségem (diabetes mellitus/2-es típusú) egy saját maga által okozott probléma, és hogy valószínűleg magam is megoldhatom a problémát. És mindezt a megfelelő étrenden keresztül: kevesebb szénhidráttal, sokkal kevesebb liszttel, sokkal kevesebb cukorral, szinte gyümölcs nélkül.
Körülbelül 2 éve kaptam ezt az információt magánbarátoktól. Ezt a családon belül számos beszélgetés követte arról, hogy mit is értenek az „egészséges táplálkozás” alatt. Eddig azt hittem, hogy egészséges étrendet tartok: rengeteg gyümölccsel, tartósítószerrel és lekvárral a saját kertemben. Alacsony zsírtartalmú termékek, cukorbeteg termékek, margarin és sok teljes kiőrlésű termék. Ez valószínűleg nem volt helyes ...
A cukorbetegség megfelelő étrenddel gyógyítható. A cukorbetegséget (2. típus) a helytelen étrend okozza. Megtudtam, hogy a liszttermékeket is cukorra bontják, és hogy sok gyümölcs túl sok fruktózt termel. A cukorbetegségre csak a cukor lemondásával lehet esélyt találni. Mivel újra bevettem a gyógyszert (metformint) a vércukorszint csökkentésére. Táplálkozási tervet kaptam egy barátomtól, ami elég logikus és elfogadható volt. Fél évig akartam ehhez ragaszkodni. Naponta csak 1 szelet kenyeret ettem. Nincs édesség, nincs édesítőszer, nincs háztartási cukor, nincs sütemény, nincs tészta, nincs gyümölcs, nincs több alacsony zsírtartalmú termék, nincs több cukorbeteg termék.
Ehelyett minden nap tojássárgája, hal vagy hús, hús- és csontleves, zselé és aszpikus, zsír- és borjúláb. A legeltetett állatokból vagy a magán tenyésztőktől származó "tiszta" állatokból származó összes termék (nyúl és baromfi) géntechnológia nélkül, antibiotikus takarmány nélkül. Nincs margarin, de jó vaj zöldségekben és tejtermékekben, teljes zsírral.
Az átmenet alatt körülbelül 12 kg-ot fogytam. A vércukorszintem érezhetően javult. A gyógyszert ennek megfelelően állítottuk be. Először megfeleztem, majd teljesen elkerültem a metformint, különben hipoglikémiám lett volna.
A háziorvosom SEMMIT mondott erről. Épp ellenkezőleg, azt tanácsolta, hogy ne "próbáljam ki magam", és hangja kemény lett ... A reakciója megerősítette gondolataimat. Kerestem egy másik háziorvost, és folytattam az "új" diétát.
A sebeim néhány hónap alatt meggyógyultak. Azóta már nincs szükségem kötszerekre vagy kompressziós harisnyákra. Még mindig nagyon vigyáznom kell a "problémás" lábamra, és sehol nem ütközöm bele. De boldog vagyok, hogy mára meggyógyultak a sebeim.
Ez több mint 2 éve volt. Ma is ezt az alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztom. Időnként adok egy kis mézet a teához. Szeretek ismét gyümölcsöt is falatozni. Azonban nagyon kis mennyiségben, és főleg bogyós gyümölcsökben. Időközben más értékek is javultak, és más gyógyszereket (például vérnyomáscsökkentő tablettákat és sztatinokat) felhagytak. Azóta a gyomrom is jobban érzi magát. Összességében kevésbé vagyok beteg és már nem vagyok annyira kiszolgáltatott. Ízlésem megváltozott az étrend megváltozása következtében, és már nincs szükségem annyi fűszerre, még kevésbé sóra. Levetettem az étrendi zsírtól való (alaptalan) félelmet. Mert mindig is szerettem a vajat. Korom ellenére életminőségem sokszorosára nőtt. Még mindig cukorbetegnek számítok (az inzulintermelés hiánya miatt). De már nincs cukorbetegségem (nincs magas vércukorszint vagy anyagcserezavarok). A legfontosabb számomra: már nincsenek sebeim, hanem egészséges lábam. A fogyás csak egy pozitív mellékhatása volt sokaknak. Ma 83 éves vagyok, szellemileg fitt és ismét jó kedvem van.