Cukormentes diéta 10 tipp az induláshoz
A túlzott cukorfogyasztás a következőket okozhatja:
- elhízottság
- Cukorbetegség
- szívbetegség
- fokozott gyulladás a testben
- magas koleszterin
- artériás hipertónia
A cukormentes étrend elfogadásával ezeknek az egészségügyi problémáknak a kockázata jelentősen csökken. Ennek szem előtt tartása segíthet az új étrend megkezdésében.
Olvassa el a kezdő lépéseket, a keresendő ételeket, a kóstolható alternatív alternatívákat és egyebeket.
1. Kezdje fokozatosan
Kulcsfontosságú egy olyan étkezési terv készítése, amelyhez ragaszkodni lehet. Sok ember számára ez azt jelenti, hogy lassan indul. Gondoljon az első hetekre, mint alacsony cukortartalmú időszakra cukor helyett. Ízlelőbimbóit és szájízét „újrahasznosíthatjuk”, hogy kevésbé cukros életmódot folytasson, és végül nem akarja ugyanolyan magas cukortartalmú ételeket, mint korábban.
Ez idő alatt továbbra is fogyaszthat olyan ételeket, amelyek természetes cukrokat tartalmaznak, mint például a gyümölcsök, mivel ezek magas tápanyag- és rosttartalmúak. Amint a tudásbázis növekszik, el kell kezdenie az étrend apró változtatásait a cukor bevitel csökkentése érdekében.
tudsz
- Próbáljon kevesebb édesítőszert tenni a kávéjába, a teájába vagy a reggeli müzlikbe.
- Cserélje a szokásos szódát és gyümölcslevet ízesített szénsavas vízre mesterséges édesítőszerek nélkül. Egy másik lehetőség az, hogy a vizet beöntözze kedvenc gyümölcsével.
- Válasszon ízesítetlen joghurtot a szokásos teljes íz helyett. Próbálja meg saját sima joghurtját ízesíteni bogyókkal.
- Ne feledje, hogy mennyi aszalt gyümölcsöt fogyaszt, mivel a magasabb természetes cukortartalma mellett gyakran tartalmaz cukrot is. Cserélje a szárított mangót és más gyümölcsöket friss bogyókra.
- Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret, tésztát és egyéb gabonát hozzáadott cukor nélkül. Olvassa el a címkéket, hogy ne adjon hozzá cukrot az ételekhez.
Sokan szembesülnek az első hét cukorhiányával, tehát ha vágyakozónak érzed magad vagy cukorra vágysz, nem vagy egyedül. Az ilyen apró változtatások segíthetnek a vágyakozásban, és a siker útjára léphetnek.
2. Vágja le a nyilvánvaló forrásokat
Nem kell címkeolvasónak lenned ahhoz, hogy tudd, hogy a cukros cukorkák nem lépnek be.
- reggeli sütemények, például muffin és kávétorta
- pékáruk, például sütik és sütemények
- fagyasztott finomságok, például fagylalt és szorbett
Ne feledje, hogy bizonyos, természetes cukrot tartalmazó ételek gyakran sok tápanyagot, rostot tartalmaznak, és az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részei lehetnek. Ahogy azonban belevág az új rutinjába, kiválaszthatja étrendjéből a magas természetes cukortartalmú ételeket is. Ez az agyának kevesebb vágyat okoz.
- szárított gyümölcsök, például datolya és mazsola
- joghurt hozzáadott gyümölcsökkel vagy más ízekkel
- Tej
3. Kezdje el olvasni az ételcímkéket
A cukormentes életmódra való áttérés gyakran tanulási görbével jár. A szupermarketek polcain található termékek közül sok, ha nem a legtöbb, cukrot rejt.
Például rejtett cukrok találhatók:
- sült bab
- crackerek
- Tacok
- rizskonzerv
- fagyasztott ételek
- szemek, például kenyér, rizs és tészta
A rejtett cukorforrások kiküszöbölésének legegyszerűbb módja, ha elolvassa az élelmiszerek címkéjén található táplálkozási információkat és az összetevők listáját.
Tartsd észben:
- A cukrot gyakran grammban mérik a címkéken. Négy gramm egyenértékű egy teáskanállal.
- Egyes ételekhez, például a gyümölcshöz nem tartozik összetevő címke. Ez azt jelenti, hogy online kell kutatnia a táplálkozási információkat.
- A táplálkozási címkék hamarosan további információkkal szolgálnak a megalapozott döntések meghozatalában. Az új címkén fel kell tüntetni az összes cukrot és a hozzáadott cukrot. Néhány vállalat már elfogadta az új címkét, és az összes címkét 2018 júliusáig frissítik.