C-vitamin ajánlott adagja, előnyei, hiányhiány jelei Bioklinika

A C-vitamin nélkülözhetetlen tápanyag, amely biztosítja a test egészségét. Az aszkorbinsavként is ismert C-vitamin számos ételben és étrend-kiegészítőben megtalálható, és számos más előnnyel segíti a biológiai funkciók megfelelő működését, például a kollagénszintézist és a sebgyógyulást.

Az alábbiakban megtudhatja, milyen előnyökkel jár a C-vitaminban gazdag ételek és kiegészítők fogyasztása, ami az ajánlott napi adag, de azt is, hogyan ismerheti fel a C-vitamin hiányának jeleit.

  • A C-vitaminról és annak rossz szerepéről a szervezetben
  • Milyen előnyei vannak a C-vitaminnak
  • C-vitaminban gazdag ételek
  • Mennyi az ajánlott napi C-vitamin adag
  • Milyen jelei vannak a C-vitamin hiányának
  • A magas C-vitamin bevitel káros hatásai

A C-vitaminról és a szervezetben betöltött szerepéről

A C-vitamint a 18. század óta használják gyógyászati ​​célokra, kifejezetten a skorbut és a C-vitamin-hiányhoz kapcsolódó egyéb betegségek kezelésére vagy megelőzésére. Valójában James Lind, skót orvos készített egy kísérlet 1747-ben a skorbut gyógyításának megtalálására. Megállapította, hogy a citrom és a narancs segített a tünetek enyhítésében.

Ezt követően a vitaminok fogalmát Casimir Funk lengyel biokémikus alkotta meg 1912-ben. Néhány évvel később egy kutatócsoportnak sikerült elkülönítenie a C-vitamint, az úgynevezett hexuronsavat, majd az aszkorbinsavat. Jelenleg a C-vitamint elsősorban nátha kezelésére használják, és nagyon hasznosnak tartják az immunrendszer támogatásában.

A C-vitamin szerves, vízben oldódó vegyület. Ez azt jelenti, hogy az emberi test nem képes egyedül szintetizálni a C-vitamint, de a napi adagot úgy kell bevenni, hogy azt tartalmazó ételeket fogyasszuk.

A C-vitamin fontos szerepet játszik a biológiai funkciók megfelelő működésében, például a kollagén, az L-karnitin, de más neurotranszmitterek termelésében is. Támogatja a fehérje anyagcserét és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök negatív hatásaival szemben. A szabad gyökök felhalmozódása idővel szív- és érrendszeri betegségekhez, rákhoz és ízületi gyulladáshoz vezethet.

A C-vitamin által termelt kollagén viszont számos szövet, például inak, szalagok, bőr, szaruhártya, porc, csontok, belek és erek fő alkotóeleme. Ezenkívül az izomszövet körülbelül 2% -a tartalmaz kollagént.

Sőt, a C-vitaminra olyan neurohormonok szintetizálásához is szükség van, mint az adrenalin, a noradrenalin és a dopamin. A C-vitamin hiány akkor is előfordulhat, ha hormonális egyensúlyhiány áll fenn, mivel védi és stimulálja az agyalapi mirigy működését.

Nagy mennyiségű C-vitamin található a szemekben, a mellékvesékben, az agyban, a leukocitákban, a pajzsmirigyben, a májban vagy a lépben is.

adagja

Milyen előnyei vannak a C-vitaminnak

A C-vitamin számos előnye között a következők lehetnek:

A C-vitamin tehát egy természetes gyógymód, amely támogatja a test megfelelő működését. Annak a ténynek köszönhetően, hogy segíti a kollagén termelését, a C-vitamin hozzájárul a sebek gyógyulásához és gyógyulásához, javító hatással van a bőrre. A C-vitamin segít a vércukorszint (vércukorszint) szabályozásában is, ami megelőzheti a cukorbetegséget.

A C-vitamin antioxidáns hatása támogatja a szabad gyökök elleni küzdelmet, amely az egyik tényező a bőr öregedéséhez és a szív- és érrendszeri betegségek megjelenéséhez vezet.

C-vitaminban gazdag ételek

A C-vitamin legjobb forrásai a következő ételek:

  • Citrusfélék - narancs, grapefruit
  • Kiwi
  • Zöld zöldségek - kelkáposzta, spenót, kelbimbó, brokkoli, borsó, spárga
  • vöröskáposzta
  • Piros paprika, zöld paprika és csípős paprika
  • Eper
  • gujávafa
  • Papaya
  • Dinnye
  • Ananász
  • Bogyók
  • Édesburgonya
  • Paradicsomlé

A zöldségek és gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint. Az ananász, a bogyós gyümölcsök és a dinnye szintén gazdag C-vitamin-forrás. A napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás biztosítja a szükséges adag C-vitamint, de nélkülözhetetlen ásványi anyagokat és tápanyagokat is. . Például 49 mg eper tartalmazza az ajánlott napi adag 54% -át, 9 mg spenót 10% -ot, míg egy átlagos narancs (70 mg) az ajánlott napi C-adag 78% -át tartalmazza.

Fontos megjegyezni, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök a legjobb C-vitamin-forrás. A főzés után elveszíthetik a C-vitaminjuk nagy részét.

ajánlott

Mennyi az ajánlott napi C-vitamin adag

A C-vitamin ajánlott napi adagját tekintve több tényezőtől függ, az alábbiak szerint:

  • 18 - 80 mg alatti terhes nők;
  • 19 év feletti terhes nők - 85 mg;
  • 18 év alatti szoptató nők - 115 mg;
  • 19 és 120 mg közötti szoptató nők;
  • 19 év feletti férfiak - 90 mg;
  • 19 év feletti nők - 75 mg.

A gyermekek számára ajánlott napi adag életkoruktól függően az alábbiak szerint alakul:

  • 0-6 hónap - 40 mg;
  • 7-12 hónap - 50 mg;
  • 1-3 év - 15 mg;
  • 4-8 év - 25 mg;
  • 9-13 év - 45 mg;
  • 14-18 éves fiúk - 75 mg;
  • 15-18 éves lányok - 65 mg.

Javasoljuk továbbá, hogy a dohányosok napi C-vitamin-adagjukat 35 mg-mal, de legfeljebb 2000 mg-mal növeljék. Gyermekeknél a C-vitamin nélkülözhetetlen tápanyag a szövetek fejlődéséhez, amely elősegíti a növekedést.

Milyen jelei vannak a C-vitamin hiányának

Ha a C-vitamin hiányzik a napi étrendből vagy kis mennyiségben van, akkor előfordulhat C-vitamin-hiány. A hiány főbb jelei a következők:

  • Fáradtság;
  • Gyengeség;
  • Ízületi fájdalom;
  • Izom fájdalom;
  • Száraz bőr;
  • Száraz haj, amely könnyen eltörik;
  • Az íny gyulladása (ínygyulladás);
  • Ütések után a bőr gyors véraláfutása;
  • Orrvérzés;
  • Fogyás.

Ha nem kezelik időben, a C-vitamin-hiány csökkent kollagéntermeléshez is vezethet, ami szövetrepedést okoz. Egyéb előforduló állapotok a skorbut, a légzési problémák és bizonyos esetekben a láz és a görcsrohamok.

Fontos megjegyezni, hogy számos kockázati tényező elősegítheti a C-vitamin hiányát, például:

  • Dohányzók;
  • Alkohol- vagy drogfüggő emberek;
  • Az idősek;
  • Terhes és szoptató nők;
  • Extrém diéták;
  • Olyan emberek, akiknek betegségei megakadályozzák a vitaminok jó felszívódását.

A C-vitamin szintje a szervezetben specifikus vérvizsgálatok összegyűjtésével állapítható meg.

A magas C-vitamin bevitel káros hatásai

Amíg az ajánlott napi határok között fogyasztják, a C-vitamint biztonságosnak tekintik, és nem okoz mellékhatásokat. A magas, napi 1000 mg feletti adag azonban azt jelentheti, hogy a belek nem lesznek képesek felszívni a teljes C-vitamin mennyiséget. Így hasmenés és gyomor-bélrendszeri kellemetlenségek jelentkezhetnek.

Egyéb mellékhatások: hasi görcsök, szédülés, fáradtság, fogerózió, fejfájás és mellkasi égés. Ezek a mellékhatások olyan embereknél fordulhatnak elő, akik allergiás reakciókat mutatnak a C-vitamin termékek egy vagy több összetevőjére.

Emellett a C-vitamin-kiegészítők nagy adagja veseköveket okozhat.

Javasoljuk, hogy a hemokromatózisban, a vas felszívódási rendellenességében szenvedők beszéljenek orvosukkal a C-vitamin-kiegészítők szedése előtt, mivel fennáll a szövetkárosodás veszélye.

A C-vitamin tehát egy oldható tápanyag, amely C-vitaminban és kiegészítőkben gazdag ételek fogyasztásával nyerhető. Ennek számos előnye van, az immunrendszer erősítésétől a szív egészségének megőrzéséig, az oxidatív stressz megelőzéséig, a magas vérnyomás csökkentéséig és a vas felszívódásának javításáig. Más szavakkal, mind az élelmiszer-, mind a C-vitamin-kiegészítők egyszerű módszer az ajánlott napi adag megszerzésére a test egészségének megőrzése érdekében.