C-vitamin előnyei, szükséges dózis, mellékhatások, ellenjavallatok
Testünk nem termel C-vitamint (aszkorbinsavat), de szükségünk van rá az immunrendszer, a csontfelépítés, a vas felszívódása és az egészséges bőr érdekében. Ez a vízoldható (vízben oldódó) vitamin, amelynek nagyon fontos szerepe van a kollagén, hormonok, karnitin és aminosavak képződésében, nélkülözhetetlen a sebek és égések gyógyulásában, támogatja az immunitást, antioxidáns szerepet játszik és elősegíti a vas felszívódását a szervezetben. amelyet vassal együtt alkalmaznak vashiányos vérszegénység (vashiányos vérszegénység) kezelésében. A zsírban oldódó vitaminokkal ellentétben a vízben oldódó vitaminok nem rendelkeznek fokozott toxicitással vagy különösen súlyos mellékhatásokkal, ha túlzottan fogyasztják őket, mivel túladagolás esetén hatékonyan kiürülhetnek a vizelettel.
A C-vitamin előnyei a szervezet számára
A C-vitamin fent leírt szerepével együtt a C-vitaminban gazdag ételek fogyasztásának legfontosabb előnyei:
A C-vitamin segít megelőzni a megfázást?
Az eddigi legmeggyőzőbb bizonyítékot egy 2013-as tanulmány szolgáltatta, amely 29 randomizált klinikai vizsgálatot tartalmazott (összehasonlító csoportokat használtak), több mint 11 000 résztvevővel. Megállapították, hogy a nagyon aktív emberek (maratoni futók, síelők, fegyveres csapatok, akik szubarktiszi éghajlaton végeznek nehéz gyakorlatokat) körében, akik naponta legalább 200 mg C-vitamint vettek be, a megfázás kockázata felére csökkent. A lakosság számára azonban a C-vitamin napi adagolása nem csökkentette a megfázás kockázatát.
Bíztatóbb az a tény, hogy a napi legalább 200 mg C-vitamin adagolása a felnőtteknél átlagosan 8% -kal, a gyermekeknél pedig 14% -kal csökkenti a megfázásos tünetek időtartamát, ami mínusz 1 napos betegségnek felel meg. "Ez néhány ember számára fontos lehet, mivel a közönséges megfázás miatt évente 23 millió nap munkamenetek vesznek el" - mondta Dr. Bistrian az amerikai statisztikákra hivatkozva.
Mi a kapcsolat a C-vitamin és a hangulat között
A C-vitamin és a hangulat közötti kapcsolat meglepőnek tűnhet, de a C-vitamin-hiányban szenvedők gyakran fáradtak vagy depressziósak.
Kórházi betegeknél végzett vizsgálatok - akiknek a C-vitamin szintje gyakran a normálnál alacsonyabb - azt mutatják, hogy hangulatuk javult a C-vitamin bevétele után.
De még azok számára is, akik nem tudják, hogy alacsony a C-vitamin szintjük, a C-vitamin-kiegészítő szedése javíthatja a hangulatukat. Középiskolás diákok tanulmánya szerint a C-vitamin csökkentette szorongásuk szintjét; más vizsgálatok kimutatták a fokozott mentális tónus hatásait azok körében, akik étrend-kiegészítőként szedték a C-vitamint.
További kutatásokra van még szükség ezen a területen. Közben fogyasszon sok C-vitaminban gazdag gyümölcsöt és zöldséget, például narancsot és pirospaprikát. Ha kiegészítésként szedi, próbáljon meg nem lépni a napi 2000 milligramm C-vitamin maximális határértékét. Mint mindig, bármilyen étrend-kiegészítő szedése előtt forduljon orvoshoz.
C-vitaminban gazdag ételek
A vitaminok felszívódása hatékonyabb, ha táplálékból származnak, mint amikor táplálék-kiegészítőkből származnak. Általában étrendünkből kapjuk - citrusfélékből, eperből, paradicsomból és zöld leveles zöldségekből. Az ajánlott napi adag (RDA) 75 mg/nap (nők) és 90 mg/nap (férfiak). A leggazdagabb C-vitamin tartalom: petrezselyem, leveles zöldségfélék (spenót, káposzta, brokkoli, karfiol stb.), Kaliforniai paprika vagy csípős paprika, paradicsom, sárgarépa, de gyümölcsök is: kivi, guava, papaya, citrus stb...
Milyen adag C-vitamint szedhet biztonságosan?
Testének fokozott C-vitaminra van szüksége, ha náthája vagy láza van, bizonyos gyulladások, hasmenés, pajzsmirigy-túlműködés, vasha- vagy fehérjehiány, égési sérülések vagy műtét előtt áll. Továbbá, ha dohányos, akkor tudnia kell, hogy nagyobb adag C-vitaminra van szüksége, mint egy nem dohányzónak.
Naponta nyugodtan szedhet 500 mg - 1000 mg C-vitamint, különösen olyan időszakokban, amikor az étrend nem gazdag gyümölcsökben és zöldségekben, vagy amikor a fent említett helyzetek egyikében áll.
Mérgező C-vitamin, amelyet feleslegben fogyasztanak?
A C-vitamin maximálisan megengedett napi adagja 2000 mg. Nagy dózisok savanyíthatják a vizeletet, hányingert és hasmenést okozhatnak, és megzavarhatják a test antioxidáns egyensúlyának törékeny egyensúlyát. Talasszémiában vagy hemochromatosisban szenvedő betegeknél a C-vitamin nagy dózisa elősegíti a vas túlterhelését, ami máj- vagy endokrin rendellenességekhez vezethet.
A C-vitamin adagját az egyéni profilnak megfelelően kell beállítani. Például gyermekeknek és időseknek hypervitaminosisuk alakulhat ki a test tisztító és/vagy tisztító rendszereinek (máj, vese) éretlensége vagy rossz működése miatt, még az életkoruknak megfelelő adagok mellett is.
Nem ajánlott egyszerre többféle táplálékkiegészítőt bevenni (például multivitaminok, vitaminok a hajhullás ellen, fáradtság ellen, terhességi vitaminok, neurovitaminok stb.), Vagy a gyors hatás érdekében nagyobb adagokat kell bevenni. Jó szünetet tartani a vitaminövek között. Ezenkívül, ha gyógyszereket/vitaminokat szed, tanácsos megfelelően hidratálni (1,5 - 2 liter víz/nap), természetesen, ha nincs orvosi ellenjavallat.
A felesleges C-vitamin mellékhatásai
Jó tudni, hogy 400 mg feletti adagoknál a C-vitamin kiválasztódik a vizelettel, és a 2000 mg-ot meghaladó (maximálisan ajánlott) napi adag hányingert, hasmenést, hasi fájdalmat okozhat, és befolyásolhatja a vércukorszint vérvizsgálatait.
A C-vitamin hiányának jelei és megnyilvánulásai
Felnőtteknél a C-vitamin hiányának tünetei néhány héttől-hónapig tartó C-vitamin-tartalékok kimerülése után alakulnak ki. Gyengeség, ingerlékenység, fogyás, enyhe myalgias és arthralgiák korábban jelentkezhetnek.
A skorbut tünetei (kötőszöveti rendellenességekkel társulnak) néhány hónapos hiány után jelentkeznek. Follikuláris hiperkeratózis, összekuszálódott haj és perifollikuláris vérzés is kialakulhat.
C-vitamin hiány esetén az íny gyullad, lilává, szivacsossá és törékennyé válik, súlyos hiány esetén pedig vérzik. Másodlagos fertőzések fordulhatnak elő. A sebek nehezen gyógyulnak, és spontán vérzés léphet fel, különösen az alsó végtagok bőrén kialakuló véraláfutás vagy a bulbar kötőhártya vérzése. Egyéb jelek és tünetek közé tartozik a vérzés okozta femorális neuropathia (utánozhatja a mélyvénás trombózist), az alsó végtagok ödémája és az ízületek fájdalmas vérzése.
Csecsemőknél a hiány jelei és tünetei közé tartozik az ingerlékenység, a mozgás fájdalma, az étvágytalanság és a fejlődés visszamaradása. Csecsemőknél és gyermekeknél a csontok fejletlensége, valamint vérzés és vérszegénység figyelhető meg.